乐山旅游攻略小红书_乐山旅游攻略小红书图片

1.四川人说的“抵拢倒拐”，到底在哪？-

2.麻辣烫人均过百，每家杨国福都难辞其咎

3.只有三千左右的旅游经费，如何最大限度的去游玩？

峨眉山名胜风景区一直是游客最向往的神秘之地，也是天下闻名的旅游胜地，每天都会吸引世界各地的游客前来观光礼佛，作为中国四大佛教圣地，峨眉山的香火一直非常旺盛，那么峨眉山在哪里，属于哪个省那个城市呢?

峨眉山在哪个省哪个市?

地址：四川省乐山市峨眉山市，是四川省境内一个地级市，位于四川盘底西南部地区，是邛崃山南段余脉，占地面积达到154平方千米，地址结构复杂，气候环境变化莫测，是一个理想的旅游胜地。

峨眉山景区旅游攻略

交通指南：

交通非常便利，无论是从成都过来还是从乐山过来，成都过来有高铁，非常快，一个多小时，下了高铁后，可以在广场坐12路到报国寺伏虎寺的公交车，一人一块，做到旅游公交站，可以买票直接上山，前提是下午五点前，从乐山过来一般会有那种一百五的包车，会带你到乐山大佛和周围的人造景观，还会推荐你吃跷脚牛肉，最好也是动车过来，花费少。

注意：成都到峨眉的高铁和火车时间相差一二十分钟，价格贵一半，到达峨眉站后不远处就有一个公交车站(峨眉山的公交车都是一元钱)然后坐到天下名山站

游览攻略：

来之前没有做攻略，就是小红书简单看了一下，所以到了后根本就是一脸懵好吗?人家问你们上山吗?我说我们不就在山上吗?好吧，下面我就讲详细一些，峨眉山的景区非常大非常大非常大。景点也比较分散，游览基本分为三段，1山下报国寺及市区卧佛禅院，2山中段万国寺清音阁五显坪一线天一带，3山上段雷洞坪金顶云海日出佛光。

酒店住宿：

建议大家住金顶，我们是在山下一个饭馆吃饭然后被忽悠到五显坪山中段住的酒店，200多元一晚，硬件看着不同，但是坚决不能细看，不然会浑身难受，那些司机建议什么住在山下好，有车来接什么的，如果要看日出啥的，千万不能住，我们住在山中间，早晨六点赶第一班上山的车，到山顶雷洞坪已然九点多了，再看雷洞坪到金顶的索道最早五点半就开了，如果住在山脚下，说是五点出发什么的，根本赶不上看日出的。有钱住山顶，直接开窗看日出呀，没钱住中间，半夜三点起来爬山看日出呀!住在山脚下，就十点以后再游览。

景点概述:

我们时间有限，是5号晚上上的山，那会已经没有巴士了，坐的酒店的车，然后酒店附近有清音阁什么的景点，但是当天没买票就没进去，如果玩两天就很方便，然后第二天一早去了雷洞坪和金顶，中间下雨，得亏了我提前带了长衣长裤和雨衣。

巴士到雷洞坪后要走一段才能坐索道上金顶，中间有猴，缆车很大，很快，金顶上去就是拜佛啦，许愿什么的，从金顶下来后坐巴士去了万国寺，但是没有上去，直接从万国寺坐车去了报国寺，如果有时间，可以坐索道游览报国寺然后步行到清音阁五显坪，坐巴士回报国寺到高铁站。

温馨提示：

仔细看了下，还是觉得报国寺最清幽有意境，金顶属于纯后来建筑，报国寺还是古香古色，且两面的僧众给人的感觉的各不相同，个人喜欢报国寺，另外长衣长裤雨衣要备好，山上东西也不贵。零食要带点，过猴区最好不要提塑料袋装零食，猴子可能会抢走或者撕破你的袋子。

四川人说的“抵拢倒拐”，到底在哪？-

问题一：在哪查看贴吧简介 百度贴吧，吧广场，点击贴吧名字都有简介。

问题二：这百度贴吧的个人简介在哪里设置？ 修改贴吧资料请进入贴吧首页tieba.baidu/home，如下图所示，然后点击帐号设置

然后点击修改资料，下图所示

就可以修改你的一切资料了，看下图

问题三：百度贴吧的个人简历在哪里？ 楼主你好，签功档设置点击进入你的i贴吧，在右侧找到一个个人设置进入，第二项就是设置签名档，如果你已注册满三个月就可以使用了

问题四：贴吧里的贴吧秀在哪里?! 贴吧里现在没有贴吧秀,只有贴吧百宝箱,

问题五：百度贴吧的个人简介综合资料在哪里设置？ 设置？

问题六：你的家乡美吗？请你用几句话向我们介绍一下吧！要写出你的家乡叫什么名字,在什么地方，有什么景色等。 我的家乡在南充，是我认为最美的地方，那里有美丽清澈的嘉陵江，悠久历史上的三国文化万卷楼

问题七：百度贴吧里看到：@我 那里有蓝色是什么意思呢？请详细介绍！ 10分 只是贴吧的指定回复功能，要想指定回复给谁，只要用@加上那个人的ID，并在最后面空格一下，就会成为蓝色，这样就能够成功召唤到那个人，网友称之为艾特或者召唤术！

问题八：优酷看吧个人简介在哪修改 30分 打开优酷网页后，点击登陆，登陆后的网页上有你自己的头像，旁边有你的账号名，直接点你的账号名，进入个人账号，上面一排靠右你的用户名旁有个小三角，点击后，再选择账号设置，个人信息出来了。

问题九：你最想去中国的什么地方旅游？并简单的介绍一下那个地方吧。 四川``因为四川有很多风景名胜`例如：乐山大佛-，九寨沟，黄龙`等风景`还可以到蜀南竹海去感受一下大自然的力量`而且四川有名的“川菜”一定要尝尝`

问题十：百度贴吧关停是真的吗 百度贴吧关停详情介绍 百度贴吧是中文互联网第一大社区，最近网上流传百度将“关停”贴吧。那百度是否会“关停”贴吧呢？针对“贴吧被陆奇列入‘关、停、并、转’的行列”的报道，百度贴吧下午发声明称，没有关停的任何计划。百度表示，百度贴吧是百度内容生态战略重要的组成部分。百度贴吧注册用户达15亿，月活跃用户3亿，注册贴吧数量超过2000万，已经成为中文互联网第一大社区。PC时代社区的沧海遗珠根据行业网站排名的数据服务商iWebChoice给出的数据看来，百度贴吧似乎成了唯一一个生于PC时代，却成功移动化转型的社区。之前，包括早期的很多曾经红极一时的社区产品，比如西祠胡同、网易论坛、猫扑网等等，曾经或正在经历关停、出售、用户流失等一系列问题。究其根本，在移动互联网时代，他们被时代抛弃了，也被用户抛弃了。此前，网易和搜狐，都相继表示因为战略转型和商业化原因，将其自身的社区类产品关停。确实，在PC时代诞生的社区中，还活着的已经不多，百度贴吧算是其中的沧海遗珠......然而，在知乎、豆瓣、B站等垂直社区涌现的今天，百度贴吧也面临一定的威胁。百度贴吧属于诞生于PC时代的社群，是比较早推出以兴趣点为核心的通用型社区，而新生垂直社区调性比较明显，文艺青年可去豆瓣、看科技去果壳、美妆去小红书、二次元去豆瓣，贴吧在高质量的内容上相对欠缺，可能会影响用户的活跃度。社区类产品的变现难题只是，跟豆瓣等大多数社区类产品类似，一直困扰着贴吧的，是如何在保证用户体验的前提下商业化。据36氪此前报道，内部员工透露，自2003年12月诞生的目的本是为了丰富搜索引擎搜索到的内容，诞生十年还没开始正式商业化，“PC端的日活两亿”的产品居然一直没有为百度贡献什么利润。2010年时任百度贴吧总经理舒讯在百度内部会议上表示，百度贴吧是一个“百亿级的印钞机”。但在贴吧商业化的过程中，更是好像一直没有用对方法，每次的商业化，都铺满了雷。“血友病吧卖吧”，就起源于贴吧的商业化的努力。继续“百度灯塔”计划失败之后，2015年，百度推出 “贴吧合伙人制度”，尝试商业机构与吧友共同管理的运营模式，实际就是把贴吧的营销，外包了给商业机构，由这个商业机构来选吧主。最终落得一身骂名。后来央视又曝出百度的有涉黄广告，需要花钱买会员才能屏蔽。这事又使得百度贴吧收到了用户投诉。贴吧能否支持百度的内容分发从前，百度贴吧的变现方式似乎仍围绕在单纯的打硬广；产品创新上也还没有突破性的进展。在近年来，UGC和原生广告崛起，扶持内容创作者和生产导购与原生广告成为各大内容平台变现的一个重要方式。百度表示，贴吧海量的内容沉淀、巨大的PV流量都是百度在构建内容生态中不可缺少的。未来，百度贴吧还将借助百度在人工智能领域的优势，把亿万吧友产生的海量UGC内容，分发到百度大内容生态体系。近期，百度贴吧APP还发布了最新版本。不过，今日头条有头条号、微信有公众平台、知乎有专栏、微博有达人与粉丝机制……几乎每一个内容创作平台，都希望在自己平台上培育优秀的内容创作者，沉淀优质内容，如果百度贴吧想实现上述的UGC战略，优质内容也必不可少。优质内容与KOL是留住用户和提高用户使用市场的关键。可是，与知乎、微博等社区相比，从贴吧中走出来的大V和达人相对更少，要如何将KOL拉拢甚至留在贴吧，进而沉淀优质内容，是百度贴吧未来要解决的重要问题。希望百度贴吧早日解决问题！！！脱颖而出。

麻辣烫人均过百，每家杨国福都难辞其咎

四川人讲话，即是一种 表演艺术 ，还是一种 玄学 。

最典型的，当一个外地人 问路 ，热情的四川人好像说了很多地方，什么 坝坝边边拐拐咔咔角角 ，问了个寂寞。

一到节假日，成都的巷巷里充满了游客。

图/四川文旅

李伯清 散打评书中，就说过这事——

外地人问：“李先生，你住在哪里？”

李伯清：“春熙路过去一滴点儿，

盐市口倒转 一丝丝儿 ，

高房子的 边边儿 ，矮房子的 咔咔儿 ，

倒三个 拐拐儿 ，转四个 弯弯儿 ，

街沿 衔衔儿 ，栽根 桩桩儿 ，

钉个 牌牌儿 ，两个字 巷巷儿 。”

北方人大抵喜欢说东西南北，大多南方人可能偏爱前后左右，而四川人执着于用一种非常 模糊的方式 来描述参照地点，仿佛所有人都生活在一颗只有四川人能懂的 “快乐星球” ，这颗星球的流行语是 “叠词” 。

四川人的“叠词”有多奇妙？

用普通话的发音读出四川话的味道，你试试？

有些成都方言的一声是普通话的二声。

设计/吴玖洋

它们可以将清晰的地方变模糊，“咔咔角角”到底在哪里； 大的概念变细小 ，上当受骗成了吃别人的“麻麻鱼”； 尖锐的表达变圆滑 ，“瓜兮兮”一出口，气势就没了。

晒晒太阳喝喝茶，四川人的生活巴适的板。

图/小红书@小包同学

这也是四川人在人际交往中所追求和践行的 生活哲学 ：差不多就行了， 不用特别较真 ；不管什么状态，到了极致都不好， “二”才是最优 ；喝酒喝麻麻了伤身体， “二麻二麻”才是最好的状态 。

二乖二乖的熊猫仔仔。

图/成都大熊猫繁育研究基地

人生不是一条 “端端走” 的路，既然已经 “抵拢” ，那就 “倒拐” 。

在四川，也许 “坝坝” 是出现最多的地名。

东坡湖广场坝坝茶，一座难求。

图/人民

广场这类 空阔的场地 在四川话里叫坝坝，但它的 定义十分飘忽 ，到底多大的空地算坝坝？

十米见方 仅够来回踱步的算；大爷大妈们随着音乐起舞的场地当然也算，于是广场舞到了四川就变成了 坝坝舞 ；大到川西的 一大片草原 ，也可以是坝坝。

红原草原坝坝上的瓦切塔林。

图/小红书@阿雪JustA

所以当四川人说坝坝，你还真不太好和脑海里的想象对应上。

川西坝子，也许是四川最大的“坝坝”。

制图/孙璐

比“坝坝”更难琢磨的是 “咔咔角角” 。角落就叫“咔咔”，如果特别窄小，还可以加上“角角”。

“咔咔角角”是四川人用来形容 逼仄之处 的常用词汇，在不同语境里还引申出别的意思。当一个四川人说“咔咔角角”的地方， 口吻多少是带着点嫌弃的 。

春熙路附近的“边边”、“角角”有不少网红。

图/锦江发布

告诉你一个话外音： 常呆在“咔咔角角”的，可不都是好人哦 ~

转弯的地方叫 “拐拐” ，这倒挺好理解。可四川人就非要用叠词，好像描述出来不那么直接也就不那么生分了。同样的例子还有 “边边” ，本意指旁边，但这里的分寸感被叠词完全抹去。

乐山上的拐拐，一到假期就拥堵。

图/小红书@达布溜

紧挨着的是“边边”，隔了一条马路的还是“边边”。 具体有多远全靠说的时候边的发音拖得有多长长长长 ……四川人最好给外地人出一个“长音指南”，发音1秒对应多长的距离，到底是说清楚噻。

所以当你问路时，四川人说： “前面有一个坝坝，它的边边有一个拐拐，不要管那些咔咔角角。” 不知道的，还以为大哥这是来了一段即兴rap？

四川人的可爱，遍布四川大地。

设计/吴玖洋

倒也不是所有的四川地名或者方位都如此模糊， 四川有不少地方叫“包包上” ，确实那个地方有小山或者土包，十分传神。

此外， 坎坎上、沟沟上、岭岭上、梁梁上，岩岩弯、坑坑头、尖尖山、洞洞沟 ，这些简单直接的地名，充满了 乡土气息 ，但也是四川人对家园最亲切的称呼，仿佛叠词一用， 家就变得可爱了起来 。

乐山市，坝坝上的包包和几条沟沟。

图/网络

如果说四川人在描述地名方位的时，用叠词只会让清晰的位置变模糊，那么当这种用法进入餐饮领域， 四川的一道道 美食 除好吃之外，更显得乖巧可爱了起来 。

头顶香肠来打牌，太安逸了。

图/视觉中国

逛逛菜市场，买两把 藤藤菜 ，称两斤 鸡飞飞 ；做冒菜，要用 花椒壳壳 ；吃一顿大餐，叫 吃莽莽 ；逢年过节，吃完 坝坝宴 ，再摆龙门阵，不可或缺一道 坝坝茶 ……更不用说 串串香、钵钵鸡、担担面 早已冲向全国。

四川 美食 中，不少名字是经典叠词。

设计/吴玖洋

钵钵鸡把各种食材 用签签串成串串 ，放进 盛满汤汤的钵钵 ， 吃完再数签签 。食材是荤是素、汤底是红油还是清汤，对于四川人来说都是无所谓的， 包容一点 ，想吃啥就吃啥。

钵钵鸡也是串串中的一大美味。

图/四川文旅

四川人对待 美食 足够真诚却不教条， 享受是第一位的 。

这种包容在 担担面 的身上尤为明显。四川人对待担担面的亲切， 就像是见到舅舅家的小孩 ，至于是大舅二舅还是三舅，倒是无所谓的。

担担面巷巷面都是好面。

图/网络

所以一碗四川担担面 不管有汤还是没汤、无论纯面还是加菜 ，只要面上加上一勺麻辣鲜香的肉臊，那就是一碗好担担面。

好等不等于正宗？ 四川人一听正宗的问题就头疼 ，生怕有人非得要求把面放上扁担沿街叫卖才行。 不要那么古板朋友，时代变啦 。

吃担担面，边吃边搅拌，在舌尖感受面条与佐料缠绵的滋味。

图/网络

宜宾把把烧、乐山油炸串串、洪雅卤水串串、江油沾沾 ……无论哪种串串，都是荤素不忌，不仅是因为四川物产丰富，也是 四川人对待 美食 的一种包容 。

四川人好吃、会吃天下皆知，四川人不仅告诉你什么好吃， 还会告诉你什么不好吃、不能吃 ，即使听起来一个样， 也神似指路般的迷惑 。

四川特色九斗碗坝坝宴。

图/网络

这里面的代表就是 “米米” 。

四川话里的米米原意指小粒的东西，用来形容“米粒一般的小物”，可到了食物领域就成了薛定谔的“米米”。

西瓜米米 是西瓜的籽， 樱桃米米 是樱桃的核，吃瓜子要剥了瓜子的壳壳、吃里面的米米， 葡萄米米 要吐了， 核桃米米 要吃了。就没有一个和米有关系，你就说你晕不晕吧。

热爱 美食 的四川人，不知不觉中也把自己的性格特征、生活习惯都暴露在一道道 美食 里。 看上去可爱的叠词，有时候既在说菜，也是一种生活智慧 。

来美味的四川，一起吃莽莽。

图/网络

“耙耙菜” 是四川农村有名的小菜，将豇豆、茄子、土豆等等一起煮耙，再配上蘸水即可上菜。在四川男人的聊天里，这道菜也是在自嘲。 很爱很爱老婆的男人 ，在四川被称作“耙耳朵”。 几个耙耳朵聚会，自嘲这是一桌“耙耙菜” ，也是四川男人的一种风趣。

四川男人爱老婆，做饭也是一把好手。

图/网络

名小吃 “棒棒鸡” ，得名于制作时用木棒敲击切鸡肉的刀背。在四川俚语里， “敲棒棒” 这一过程被引申为在做生意过程中被宰了。 “你不要敲我棒棒哈” ，是四川人讨价还价时最常说的话。

四川人的日常，少不了鸡脚脚、鱼摆摆、花椒壳壳。

图1、图2/视觉中国，图3/张灿彬

川东、川南以及重庆地区流行的 “麻麻鱼” ，是一道火辣辣的河鲜菜。从名字就能听出里面加了多少花椒。而麻在四川话里有另一个意思，就是 欺骗、哄骗 。

小时候的糖油果子，脆脆甜甜。

图/网络

当四川朋友提醒你 不要吃别人的“麻麻鱼” ，可不是劝你少吃鱼，而是让你小心别上当。

如果说地名上的叠词抽象模糊让人摸不着头脑，食物里的叠词凸显个特征明显一目了然， 四川人在描述现象时用到的叠词就有点玄学了 。

四川金钱板，边喝茶边听。

图/网络

一块肉要炖到什么程度最好吃？四川人会用 “二耙二耙” ，一个极致暧昧的叠词来描述。

耙是软的意思 ，如果想描述特别特别软，四川人会直接用叠词“耙耙”安排上。

喝喝茶采采耳，巴适的四川生活。

摄影/李志勇

那软又不是特别软怎么说呢？ “二”就是神来之笔 —— 通常用于描述还没有到达完美程度但也不远的境界。

就这么一个词，四川人都还要再叠一次， 用“二耙二耙”来强调距离彻底耙软细微到肉眼不可测的距离 。

邻居聚在院子里摆摆龙门阵，四川人的快乐。

图/网络

如果你要问 “二耙二耙”到底有多耙？ 恐怕四川人自己也说不出来，环顾左右后无奈告诉你： 用心去感受。

于是你只能默默盯着锅里的肉，暗自问它：你耙了没有？说不定四川的肉也会回你一句：还没有， 我现在“二耙二耙”的 。

炖得二耙二耙的鸡脚脚。

图/网络

二式叠词，在不好直说的场合，这种委婉至少显得不那么冒犯。

别家的宠物看着也不是那么可爱，当着主人的面，说一声 “二乖二乖” 的总是没错；领导交代的事情没有多大把握，领导问起来，讲一句 “二稳二稳” 的也八九不离十。

成都老年人公园扎堆下象棋，场面热闹和睦。

图/网络

和“二”异曲同工的，还有“小”字，这女孩 “小乖小乖” 的，这男生 “小帅小帅” 的。

说者将一些看似尖锐的表达变得圆滑，使言语攻击性没有那么强，即使在吵架中也显得挺可爱的。

天凉的时候，盖碗茶更受欢迎。

图/小红书@LainOnJuly

“瓜兮兮”“哈戳戳” ，试图形象地表现出对对手的智商压制。可这词啊一旦叠上，就显得拖泥带水， 伤害指数骤减 ，以至于模糊了吵架和打情骂俏的边界。

有时候， 听四川人吵架就像看综艺节目 ，仿佛每一句话都有特效弹幕。

马路边边坎坎上面扛杆杆。

摄影/李志勇

叠词的运用体现的四川人性格中的一些元素， 是由这片土地的地理和丰富物产所孕育出来的文化气质 。

这种气质和 “天府之国”崇尚安逸 的生活氛围不谋而合，随处可见的四川叠词们， 正是这一场安逸生活中不可或缺的音符 。

两千年前的四川人说叠词吗？

图/网络

最后， 去二仙桥，要走成华大道 ？！

只有三千左右的旅游经费，如何最大限度的去游玩？

Vista氢商业

格子间打工族一定经历过这个场景：

午休下楼去隔壁商场的地下 美食 城补充碳水，锁定一家新开的麻辣烫，装修走的muji风，荤菜素菜分盘装、按斤算。

但通常你对“30元/斤”根本没啥概念，二三十个大水盆里飘着五颜六色的蔬菜，每种夹几片也不算多吧，想着再吃点肉荤素搭配，三片乌鸡卷和两片裹着厚重调料的牛肉已经相当克制，再加两个工业牛肉丸聊胜于无。

两个盘子上下一摞砸在秤上，然后满脸笑容的收银小妹开始吟唱： 一共58，要火锅、麻辣拌、麻酱口味？小料旁边自取。

当你纳闷“这堆菜叶子怎么会58”时，小妹开始不耐烦了，“麻烦打开二维码往这扣，下一位”，虽然你肉疼地站在原地，犹豫要不要问“肉具体多少钱，菜具体多少钱，可以少拿点吗”， 但碍于时间紧迫，也碍于“这人麻辣烫都吃不起吗”的面子，把问题咽回肚子。

一边夹起土豆片一边思考人生，一边环顾四周面无表情的食客们，是我被世界抛弃了，还是这个世界沦丧了，为啥麻辣烫都能58一碗？

麻辣烫都吃不起，我emo了

低于20元，在北京吃到一碗普通麻辣烫的概率基本为0。 拿最常见的杨国福张亮之流举例，外卖平台的经典套餐打折之后21.6，汤底还要另加2块钱，肉丸培根等工业肉是所有荤菜，号称”50g”的鱼丸，其实只给1个。

只有在当代麻辣烫的计价规则里，不逛菜市场的年轻人，无法体会“两个玉米段要4块钱”有多离谱。

麻辣烫吃的本就是一锅乱炖、海纳百川的丰富性，据统计，一般每餐麻辣烫消费者会选择10-12份菜品，单只是相对最便宜的蔬菜每份都要4、5块，算下来一顿麻辣烫花销直逼烤肉、火锅不是梦。

如果去店里消费，谨小慎微、清醒克制是吃按斤计价的麻辣烫的基本素养，毕竟稍不留神算上另付钱的麻酱直奔40。

经历两次商家毒打之后，每次我从水盆里捞菜都会甩三甩，尽量沥干压秤的水分。颇有经验的up主传授夹菜经验： 带几张厨房面纸，吸干每一滴漏网之水。

魔高一尺、道高一丈，包装成“火锅品质”的麻辣烫们暗藏在商场，小清新的、高大上的装修表明它跟普通的麻辣烫不一样。

鸡爪虾滑肉类丰富、小白菜是有机的，6种汤底有的带虫草滋补养身，有的号称猪骨熬制浓厚醇香，当然一份汤底价钱不菲。

你以为已经做好花50来块吃顿高端麻辣烫的心理准备，直到手拿150元的账单拳头都硬了。

暮然回首全是看不见的套路：牛肉卷按个算，单价5块；称重单位是3.69/两，如果你对两没概念，或许还觉得挺便宜。规则到了结账时才能看见，那时再重新斟酌为时已晚。

花100+买的麻辣烫果真吃过后念念不忘、黯然销魂吗？当然煮麻辣烫的不是食神，通常情况下不骂娘就算克制了。口味nothing special，花这么多钱压根吃不饱，豆腐泡是酸的，合成的肥牛卷拆开卖就身价暴涨？

图源：大众点评

当然，既然将麻辣烫锚定到人均100，必然人们是带着好奇和高阙值麻辣烫。如果做不到人间绝味或者超出麻辣烫本身的附加服务， 在大众点评上泄愤是必然的，除非送我一个冰墩墩。

我们失去了吃麻辣烫的乐趣，麻辣烫商家们却得到数钱的快乐。

自卑的杨国福们

麻辣烫变贵，每一家杨国福门店都不是无辜的。

杨国福草根起家，种过地、养过猪、卖过羊肉串，2003年杨国福夫妻俩在哈尔滨开了家杨记麻辣烫，门槛低、成本低迅速起飞。

两年之后开出二三十家店，受到哈尔滨一家包子连锁店启发杨国福开始搞加盟，到了2010年，杨国福靠加盟开出1000家店，占领东三省。

年入千万的杨老板不满足做小本买卖，他还要让消费者把麻辣烫“吃出荣耀的感觉”，低毛利、登不上大雅之堂的“脏摊”无法实现杨老板的野心，杨老板给杨国福找的对手是星巴克， 傲慢盘踞CBD的中心地段，40/杯却还有大批高消费力的拥簇者。

同样张亮即使做了大老板对于做麻辣烫这件事也充满自卑， “麻辣烫行业和企业没什么文化，参加餐饮行业活动感觉挺丢人的。”

相比从100个人里赚1块钱，从1个人手里赚100块的方式“高级”多了。把麻辣烫卖贵，颠覆麻辣烫的形象，扭转麻辣烫的地位，杨国福想出不少高招。

“按斤称重”的定价方式就是杨老板首创， 靠一碗从3元涨到8元根本卖不上价，不如自选称重收费空间更大 。杨老板看到自取食材的巨大潜力，并给出两点理由：一是消费者根据喜好自主选择，二是给人多吃多花钱，少吃少花钱的感觉，避免涨价影响客流量。

图源：大众点评

这种方式被麻辣烫同行纷纷效仿，按重量收费，不知不觉把一碗麻辣烫的点菜方式跟火锅相提并论，客单价直线飙升。比如把麻辣烫拆出了五花八门的汤底另外收费，后来也出现了各种高端食材，甚至演变出上文中提到不按斤卖按个卖，更加离谱的定价方式。 麻辣烫高贵了，也开始飘了。

张亮奋起直追，在哈尔滨开出一家占地1500平四层楼大玻璃落地窗的麻辣烫旗舰店，龙虾当配菜，麻辣烫客单价过百不是梦。

图源：小红书@VIC.

但身价变贵，脏摊时代“脏”的劣根依然存在。有钱并没有让杨老板为所欲为，近两年在麻辣烫里吃出各类不明物体的例子不少，还曾被大v内幕纠察局捅了窝。

在暗访视频里，隔夜食材不回收，被老鼠咬破的芝麻酱继续用，用猪肺洗盆、用洗碗布刷鞋， 知道餐厅不会很干净，但没想到号称科学管理的麻辣烫连锁巨头也这么脏。

图源：B站@内幕纠察局

高端跟卫生、安全程度并不成正比，毕竟高贵的星巴克也翻过车。

客单价不低的杨国福依旧很脏，业内人分析一是加盟店太多，管理制度跟不上，整治卫生有心也无力，二是麻辣烫考验的仍然是供应链能力，想要支撑高额的物流成本，客单价如果支撑不了物流成本，就容易出现品质不可控，在加盟店问题暴露得更明显。

麻辣烫的尴尬处境，来自消费者和商家对麻辣烫认知之间的巨大裂痕。

我们想要好吃实惠，热热闹闹能填饱肚子，麻辣烫披上高贵的外套没必要也不重要；商人的野心想要做大做强，走高端路线，开在大商圈、增加配菜种类，人工和房租成本都不低，涨价势在必行。

我们甚至开始想念街边逐渐消亡的脏摊和苍蝇馆子里的麻辣烫，它们至少简单实在，有滋有味？

有人说low是麻辣烫的原罪。 起源于于四川岷江畔的乐山的麻辣烫，是船工和纤夫们智慧的结晶。

居无定所的工人，在江边垒石快生火架上瓦罐，就地取材把天上飞的、地上跑的、水里游的放进煮开的江水里。

吃盐在那个时候是奢侈的，花椒、海椒作为替代品就成了船工纤夫们解馋的调味剂，满足饱腹、驱寒祛湿的刚需。

麻辣烫从诞生就跟平民消费水准挂钩了，四川的麻辣烫跟东北的乱炖有异曲同工之妙，闯关东淘金的、排帮的跟纤夫的处境也类似， 又麻又辣的水煮一切，贯通南北在全国盛行。

曾有人把麻辣烫的流行归结为它的大众化和平等属性，所有食材不分贵贱，食客没有负担，大快朵颐也好、大汗淋漓也好， 既然选择了吃麻辣烫，就不顾形象，只管美味了。

作为一个东北人认知里10块钱是我的麻辣烫底线，20块钱是麻辣烫上限， 因为可以加根肠和一瓶解辣花生露。

大概从初中开始我的血液里流淌起麻辣烫的底料。 烧烤摊是成年人深夜放纵的天堂，麻辣烫是学生用零花钱就能嗨一天的神药。

小学生通常只买得起缩略版麻辣烫，飘着红油又麻又辣的牛筋面一杯5毛，俗称“杯面”，出手阔绰的同学花1一块钱买个蟹排算顶配。高中时期买得起一碗正经麻辣烫，食材不按斤算，装菜的容器是个纵深20厘米的小桶，能往里塞多少菜全凭力气。

麻辣烫隔着塑料袋套在碗上，铺满混合辣椒酱、鸡精、白糖的调味，自己拌开后浓烈的味道瞬间打开胃口。

不过一切只能秘密进行，麻辣烫、辣条、炸鸡柳是爸妈嘴里的“垃圾三剑客”，小时候我妈的杜撰能力很唬人：辣条是用脚丫子踩出来的，鸡柳用的是老鼠肉，麻辣烫是塑料袋煮的。

但那是性价比最美味的一餐，自从毕业上班以后放假回家免不了去吃顿学校旁边的麻辣烫，味道依旧，每碗从10元涨价到13，吃完了发个朋友圈，能引起天南海北的同学一阵艳羡。

《餐饮新连锁》创始人王新磊表示： “有些人可能觉得麻辣烫挺low的，但它是那个时代的产物。现在中国 社会 的发展阶段不同了，新兴消费者不再满足于这样的环境和食材，麻辣烫的时代局限性就凸显出来了，所以才需要大家用新的方式去‘重做’麻辣烫。

不过扭转所谓low的标签不是贵就完事了，高品质未必就是高端的食材，能满足安全好吃的麻辣烫就是顶配。

爱吃麻辣烫的人不会嫌麻辣烫low， 一碗没有灵魂、只有铜臭味的麻辣烫，再贵也low到家了。

封面图源：小红书@VIC.

3000块钱的旅游经费其实已经很多了，出去玩儿几天绝对没问题，首先要考虑的是住宿问题，既然想要省钱的话，就不能住在比较豪华的酒店里，那么就只能选择青年旅社了，青年旅社价钱比较低，里面的布置就像学生宿舍一样，你们可以结伴几个人一起住在里面，一天可能要四五十块钱左右，而且住的也比较舒适。

吃饭的话千万不要在景区旁边儿吃，找一个价钱比较亲民的饭店来吃，也不要吃的太好了，因为出来旅游本来就是玩的，想要吃的好的话回家也可以吃，把吃饭的钱省下来，还可以多玩儿一个景区，一般来说景区的饭店都比较昂贵，你可以选择路边儿的小摊儿。

交通也是一个很重要的问题，如果你们没有车的话，去哪儿也不方便，坐公交还要等车浪费时间，你们最好去找地接旅行社，找他们给你租一辆车，并且配一个地接的导游，有一个当地的导游去哪里也比较方便，而且也不会触碰人的禁忌，这种地接的导游一般都不是很贵，你们几个小伙伴一起出去的话，每人花100块钱就足够了。

去旅游景点的话，先不要在网上或者是门口买票，向当地人们打听一下，哪里可以有便宜买票的地方，因为在我们这个地区，只要100块钱办一个一卡通就可以玩儿一年，我相信在其他地区也有做优惠，可是外地人常常不知道，只会花好多钱去买门票。