深圳美食必吃_深圳美食攻略多多

深圳的特色美食很多：

1.早茶点心

早茶是广东的一种广东民间饮食风俗。在广东的茶楼里，时常会看到一家老小坐在一起饮早茶。桌子上除了一壶茶外，还有许多件点心，大家最常吃的少不了广式点心的“四大天王”：叉烧包、虾饺、蛋挞和干蒸烧卖。

比较有名的早茶店：点都德、繁楼、陶陶居、匠传点心、蔡澜港式

2.椰子鸡

椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜。此菜口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口、有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

推荐好吃的椰子鸡店：润园四季椰子鸡

3.潮汕牛肉火锅

潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代，传统做法是将沙茶酱加入锅中，用浓汤做锅底，后来逐渐化繁为简，涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜，更有利于尝出牛肉本来的味道。潮汕的牛肉火锅，牛肉都是现宰现卖，把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同，质地不同，需要涮的时间不同，口感和味道也大相径庭。

推荐好吃的牛肉火锅店：海记八合里潮汕牛肉火锅

4.粤菜

粤菜即广东菜，是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。

推荐较有名的粤菜店：小炳胜、誉八仙、玖玥珍品粤菜、金光鸽王、潮香四海

5.海鲜

除了令人垂涎的早茶，深圳的海鲜也是当地的美食代表。在这里，海鲜现捞现做，口感新鲜，价格公道，而且一年四季都有时令海味。深圳的海鲜餐厅基本都聚集在一起，当地颇有名气几家店就主要分布在乐园路海鲜街、盐田海鲜街和蛇口老街

推荐比较好吃的海鲜店：79号渔船、蛇口菜市场德记、盐田海鲜街的很多店

深圳特色美食：红烧光明乳鸽、窑鸡、公明烧鹅、沙井蚝、松岗腊鸭。

1、红烧光明乳鸽

红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜，属于粤菜，该菜品以鸽肉作为主要食材，被称为天下第一鸽，该菜品也是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食。

2、窑鸡

窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系，窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带，做法类似于盐焗鸡，是有名的农家乐菜之一，窑鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。

3、公明烧鹅

公明烧鹅的特点是皮脆肉嫩，肥而不腻，香味四溢，食用时还可以配以甜面酱、梅子酱等调料，更加美味，公明烧鹅是深圳人过节或聚会的必备菜肴，也是深圳的一张美食名片。

4、沙井蚝

沙井蚝是深圳宝安沙井镇的特色小吃，被称为蚝乡，沙井蚝色泽乳白，肉质细嫩鲜美，它以清炒或生蒸的方式呈现，无论是清炒还是生蒸，味道都特别鲜美，沙井蚝因其口感爽脆、蚝肉鲜美而受到海内外食客的喜爱。

5、松岗腊鸭

它采用传统的古法制作方法，制作出的腊鸭皮白肉厚，质地细嫩，香味浓郁，松岗腊鸭不仅在国内享有盛誉，还销往香港、澳门以及东南亚等地，松岗腊鸭制作过程繁琐，但品质优良，因此备受消费者喜爱。