南京美食攻略大全高清,南京美食推荐知乎
南京的名小吃也不少呢,代表的金陵汤包,鸭血粉丝,盐水鸭等,来到南京怎么吃才能避免踩雷呢,今天小编为大家汇总了南京几大著名的小吃街,每条街的特色。好物推荐等等带你从头吃到尾
1、老门东老门东是南京传统民居聚集地,茶社、书屋、小吃、每一条小巷子都金屋藏娇。老门东是最具南京特色的一条街,这里隐藏着许许多多的本地特色老字号及小吃,小郑鸭油烧饼、树德堂救驾烧饼、陆氏梅花糕、瞻园面馆等等,认识南京美食,不妨来老门东一趟。
2、夫子庙美食街夫子庙美食街是南京小吃的发源地和集大成之地。街区内明清风格的建筑高低错落有致,青砖小瓦,古朴典雅,与夫子庙古建筑群融为一体。夫子庙沿街荟萃了凉粉、鸭血粉丝汤、臭豆腐、汤包、皮肚面、桂花鸭等数十种南京风味小吃、各地传统风味美食及国外特色餐饮,集美食、休闲于一体。
3、狮子桥美食街狮子桥美食街位于南京市鼓楼区湖南路上,也是南京的繁华地带之一。这条美食街十分有特色。在街口有块巨大的牌坊,两旁是反映旧时民俗的青铜雕像。街上设有许多长椅,十分贴心,方便人们走走停停,流连于美食之间。在这里还卧虎藏龙,回味鸭血粉丝,京城葫芦王,章鱼小丸子,尹氏百年鸡汁汤包,价格不贵又令人回味。
4、上海路南京上海路位于南京市鼓楼区,南端与位于秦淮区的汉中路、莫愁路相接,北端止于北京西路和云南路路口,长约2公里。大片的外国人都在这条街上游走,随时随地都是异域风情,不远处就是南大鼓楼校区,满街的法国梧桐,周边的小店也都满满,整条街都充满文艺情怀。
5、三牌楼大街三牌楼大街的美食更有夜市的感觉,白天热闹的只有一些较有规模的餐饮店,但到晚上那些小摊小店就瞬间红火起来,家家爆棚。三牌楼里面什么小吃都有,不过还是以烧烤为主,各家各有属于自己独特的烧烤味儿。顺着这小道一路吃下去,保证你撑破肚皮。
6、明瓦廊明瓦廊可以说是南京人找美食必去的好地方,就在南京最热闹的新街口。虽然新街口地区环境好、上档次的大店不少,可正宗的“吃货”却独独偏爱明瓦廊这条小巷子。浇着辣油的易记皮肚面、冒着热气的老头盖浇饭、飘着鱼子酱香气的洪泽锅贴等等,还有最重要的是这里的美食一点也不贵!
南京是一个历史悠久的城市,拥有丰富的文化遗产和美食文化。在这个城市,你可以品尝到各种各样的美食,从传统的南京菜到现代的西餐,都能让你大饱口福。如果你想品尝南京的美食,可以按照以下攻略进行操作。
第一步:品尝南京传统美食
南京传统美食有很多种,其中最有代表性的是鸭血粉丝汤、狮子头、清汤藕片、盐水鸭等。这些美食都有着浓郁的南京特色,是南京美食的代表之一。
1.鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京人最爱的美食之一,它的特点是汤清味美,鸭血鲜嫩,粉丝软糯。在南京,你可以在很多地方品尝到这道美食,比如夫子庙、秦淮河等。
2.狮子头
狮子头是一道传统的南京菜,它是用猪肉和虾仁做成的肉丸,外表像狮子头,所以得名。狮子头的味道鲜美,肉质鲜嫩,是南京菜中的一道经典菜品。
3.清汤藕片
清汤藕片是一道清淡可口的汤菜,它是用莲藕切成片,加入鸡肉、火腿、瘦肉等食材,煮成清汤,味道鲜美,营养丰富。
4.盐水鸭
盐水鸭是南京传统的一道美食,它是用鸭子腌制而成,味道鲜美、肉质鲜嫩。在南京,你可以在很多地方品尝到这道美食,比如夫子庙、中华门等。
第二步:尝试南京特色小吃
除了传统的南京美食外,南京还有很多特色小吃,这些小吃都有着浓郁的南京特色,是南京美食的另一种体现。
1.江苏油条
江苏油条是南京的特色小吃之一,它是用面粉、酵母等食材做成的,然后油炸而成。江苏油条的口感酥脆,味道香甜,非常受南京人的喜爱。
2.牛肉锅贴
牛肉锅贴是一种传统的南京小吃,它是用面皮包裹着牛肉、葱花等食材,然后煎炸而成。牛肉锅贴的口感酥脆,味道香辣,非常适合下酒。
3.烤
烤是南京的一种特色小吃,它是将子串成串,用炭火烤制而成。烤的口感酥脆,味道香辣,非常适合当做零食。
第三步:品尝南京现代美食
随着时代的发展,南京的美食也在不断地创新和发展,现代的南京美食也是非常值得一尝的。
1.花甲粉丝汤
花甲粉丝汤是南京现代美食中的一道经典菜品,它是用花甲、粉丝、豆腐等食材做成的,味道鲜美、营养丰富。
2.红烧肉
红烧肉是一道非常有特色的南京现代美食,它是用猪肉、酱油、糖等食材做成的,味道鲜美、肉质鲜嫩。
3.烤鸭
烤鸭是南京现代美食中的一道经典菜品,它是用鸭子烤制而成,味道鲜美、肉质鲜嫩。在南京,你可以在很多地方品尝到这道美食,比如中华门、夫子庙等。
结尾
以上就是南京美食攻略,希望这些攻略能够帮助你品尝到南京的美食,让你在南京的旅途中享受到美食的盛宴。南京的美食文化非常丰富,无论是传统美食还是现代美食,都能让你大饱口福。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。