1.上海共青森林公园BBQ

2.共青森林公园烧烤

上海共青国家森林公园能烧烤吗,上海共青森林公园可以烧烤吗

共青森林公园烧烤仍有的。

除了不允许自带烤炉和炭、酒精之类的,吃的喝的都能自己带的,当然公园也有卖的。

公园门票15元/人,烧烤区管理费1元/人,租棚平均12元/人,木炭20,木柴5元。

上海共青森林公园BBQ

一、 上海共青森林公园,地址军工路2000号,交通旅游8号线、公交28、75、102、124、147、841路可达。共青森林公园的门票为12元/人。烧烤区的管理费为1元/人。需要注意的是,现在烧烤区已经不允许自带烤具及燃料(木炭、木头等),一切需要在里面另外购买。纯属利益驱使。

烤炉 40元/次

小凳子 2元/把

铁网 5元/块

木材 5元/打

烧烤亭 30-70元/亭 (根据大小而定,自带烤炉,一般早上10点后就没有空亭了,不过“占山为王”也别有味道)

还有一些其他小型一次性烤炉供应,但总体价格较高。

个人认为烧烤的关键就在于火侯,火侯温度控制的好,自然就有美味。

点火时可先从较易点燃的报纸开始,再到木头,最后使用木炭。当然现在有一种称为“炭精”的东西可以方便的帮助点火(四粒装的炭精家乐福报价5.10元)。

在点火后需保持持续的空气流动(即长时间的扇扇子,记住More Power More Fire)。对于一些较大的烤炉,由于炉体相对较深则需要在初始阶段加入较多的木材,使其热源尽可能的离食物接近。当木材燃烧稳定后,就可以加入木炭了(3Kg的木炭家乐福报价15.90元),相比木头,木炭是更好的材料,温度高,时间长,产生的杂物较少。

*一些需要长时间烘烤的食物比如玉米,土豆等,可以使用锡纸和铝箔包裹,在开始时放置于温度稳定的地方,比如烤炉的下方。当然在包裹时不要忘记涂上一点黄油

*对于一些大块的肉类,建议尽可能的小化,还可用小刀割开一些口子,方便里层的肉快速加热。当然每块上架烘烤前,上油是必不可少的。

*食物的烘烤需要专人的照顾,需要经常注意状态,调整位置,稍长时间的停滞就会导致烤焦。

*注意培养烤炉上不同的温度带,将食物根据烘烤的情况放置在不同的位置。

*可以在烤前,先在铁网上涂上一点油,这样可以防止铁网本身的温度过高而影响食物,黏着食物。

*除了牛排猪排这样大片状的食物外,其他小型食物可用竹签串制,这样不但方便烘烤,也可以防止食物掉入火源。

*还可配上若干种调料,以防口味过淡或过重。

*可选带一些本身即熟的东西,比如午餐肉、火腿肠、香蕉等,一可在没有食物完成的时候先填饥,也可防止烘烤不成功没东西可吃的情况,更可做为实验品练习。

为完成一次成功的烧烤活动当然还需要其他设备,这里列出一张常规物口列表,仅供参考:

1、餐具及用品:

a、一次性桌布(厚)、一次性筷子和碟子、纸杯、餐巾纸、消毒湿纸巾

b、打火机、火柴

d、炭、炭精

e、竹签

f、毛刷 (上油用,非常重要,可用面包刷代替)

g、废报纸

h、小刀及叉子

i、洗洁精

2、烧烤主食类:

a、翅根(咖喱、黑胡椒)

b、香辣肋骨

c、骨肉相连

d、琵琶腿

e、肥牛肉串

f、羔羊肉串(香辣、孜然)

其他:

g、各式口味的玉米肠

h、贡丸

i、玉米、年糕

j、香蕉

k、黄油

l、土豆、洋葱

m、蜂蜜

n、孜然、番茄酱、色拉酱、盐(很重要)

二、东方绿舟,地址青浦区沪青平公路6888号,交通旅游四号线、沪商线、申商线、沪青线、沪朱线。门票为成人50元/人,学生45元/人,儿童(80~120厘米)和残疾人(凭证)25元/人,婴儿(80厘米以下)免票。烧烤园中套餐:25(儿童)元/人、50(成人)元/人,家庭套餐:150元/2-3人、200元/4-5人、250元/6-8人(含炉)。

共青森林公园烧烤

共青森林公园烧烤一般是租棚的,租棚时提供烤炉,如果棚租完,选择野外烧烤,也是公园提供炉子的。

食物可以自带,公园也有卖。

酱料主要还是看自己喜欢,一般食用油是必须的,如果想好吃点,可以买点烧烤汁,公园也是有卖的。

烧烤收费:

管理费:1元/人

小棚:50元/场(限4人,含一次性精炭炉1个,一次性桌布一张)

中棚:70元/场(限6人,含一次性精炭炉1个,一次性桌布一张)

大棚:120元/场(限10人,含一次性精炭炉2个,一次性桌布一张)

押金20元

每场限时2小时,如超时需付加时费用

加时收费:小棚20元/小时,中棚30元/小时,大棚60元/小时

如节日游客太多,棚位租完的情况下,可选择野外烧烤,野外烧烤可选择购买一次性炭炉或租用野外铁炉两种。一次性炭炉35元/个,野外铁炉70元/套(含铁炉一个、木柴一份、无烟炭一份)。野外烧烤不限时

公园烧烤区租借物品价格:

凳子2元/个,铁网5元/个,铁叉5元/把(10支)

烧烤区小卖部也有各类烧烤工具、食物及调料出售

其它:

一、共青森林公园烧烤不接受座位预订,谁先到谁先烤。

二、烧烤区不允许自带炉具及木炭、酒精等助燃工具。

三、一次性炭炉已含精炭,一般可使用90分钟左右。(附一次性烧烤炉使用方法)

个人建议:

一、森林公园烧烤人气很旺,几乎每个双休日棚都会租完,如想租棚的请尽早到。(烧烤区有大棚9个,中棚9个,小棚36个)

二、由于租棚时就开始计时,所以请大家都准时到,不要租了棚等人而浪费时间。

三、因野外烧烤要等棚位租完才开始出售,所以不准备租棚的不用太早到,以免浪费时间。

四、在烧烤区租用各种东西时会有押金条,请保管好,切勿遗失,退押金时要用的。

以上信息可以在.google/profiles/fpjyfwgs找到,另外还有共青森林公园游乐项目价格等信息

1.你需要租棚烧烤的话,最好九点半以前去,不然有可能租不到棚。你需要野外烧烤的话,最好十点半以后去。因为去早了的话只有租棚烧烤,野外烧烤只有在棚租完后才有。最近是淡季,弄不好一天棚都租不完,野外烧烤是不能烤的。

2.建议不要自带烤炉,因为进入烧烤区租棚的话会给你烤炉,如果选择野外烧烤,也要你买或租烤炉的。你非要自带烤炉的话,进烧烤区就算你不用也是要你另外付钱的。

3.租亭子主要是遮阳和挡雨用的,里面有凳子和桌子,野外烧烤就需要另外租凳子了。

4.公园北门确实离烧烤区最近,但由于门口没有停车场,而且没有公交站,所以走北门的游客比较少

5.烧烤区是一个小岛,必须从门口进去,并租棚或租烤炉。哪儿会有地方会让你不花钱的?

6.租借小凳子2元一个,押金拾元。