丽江小吃美食攻略_丽江小吃排行榜前十名
1.丽江十大特色小吃丽江有哪些特色小吃
2.丽江有什么好吃的?
3.丽江古城的美食攻略
4.期旅游丽江景点美食攻略?
丽江是一个美丽的城市,拥有许多美味的餐厅。以下是一些丽江好吃的餐厅:
1.丽江古城内的餐馆:古城内有很多餐馆,提供当地特色美食和风味小吃,如腊排骨、三文鱼、黑山羊、纳西烤肉等。
2.束河古镇内的餐馆:束河古镇是一个古老的小镇,有很多传统的餐馆,提供当地特色美食和风味小吃,如过桥米线、纳西烤鱼、烤乳猪等。
3.丽江客运站附近的餐馆:丽江客运站附近有很多餐馆,提供当地特色美食和风味小吃,如腊肉、火腿、香肠、糌粑等。
4.丽江酒吧街附近的餐馆:丽江酒吧街附近有很多餐馆,提供当地特色美食和风味小吃,如烤鱼、烤肉、烤乳猪、过桥米线等。
5.丽江古城外的餐馆:古城外有很多餐馆,提供当地特色美食和风味小吃,如三文鱼、黑山羊、纳西烤肉、过桥米线等。
以上是一些丽江好吃的餐厅,供您参考。
丽江十大特色小吃丽江有哪些特色小吃
其实说起丽江人们首先会想到的是这里美好的外在景观,但是丽江的美又何止这些呢?在丽江的街头巷尾还有很多美食深深的吸引着我们,每一个地方都有属于自己的特色美食,而丽江也不例外,那么丽江有哪些特色美食呢?
2、丽江腊排骨
丽江腊排骨可以有效地融合肉味和骨质味,让经过腌制和晾置处理后的味道因子很容易地散发到汤汁中,而汤是火锅的重要部分
丽江独特的气候和天然绿色的环境,赋予其制作优质腊排骨的条件,腌制丽江腊排骨要精选当地特有的走地猪的排骨,加上适量的盐、辣椒、香料等腌制一天后取出挂在阴凉透风的地方风干,十多天后即成腊排骨。
其实在我的老家,长辈也很喜欢腌制腊排骨,但是由于地理因素的影响,一般腌制的周期就比较长,而且味道上也有很大的区别,各有各的风味。
从丽江古城出来到象山市场,那里有很多大大小小的摊子,整条街都是腊排骨火锅的店,整面墙挂着排骨,甚是壮观。
3、丽江鸡豆凉粉
凉吃大多在暑季,粉片与红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等佐料腌拌在一起,色香味俱佳。热吃多在寒凉季节,粉块在平底锅两面煎黄,按各人味口加上麻、辣、酸的各种佐料,一碗下肚
3、米灌肠
米灌肠是由猪血、米饭及各种香料并按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。
4、水性杨花
对水质的要求相当严苛的水鳖科植物,没有阳光的时候将花潜在水里,如果水质受到了污染就会死亡,一般的地方都是吃不到的
5、酸菜炖腊肉
开胃的美食菜,而且还十分有营养
6、牦牛酸奶
云南以及西藏多位常见,但是除开哪些地方,别的地方还是比较少见的,可以尝试品尝一下
7、丽江粑粑
主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、化油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层。吃上一口金黄酥脆,香甜可口,油而不腻。和我们平时吃的饼子极其的不一样。
8、丽江腊排骨火锅
走在街上几乎整条街,都有这样的火锅,尤其是在冬天的时候,几乎每一家的生意都是相当的火热,因此在这样的时候,自然是少不了这样的美味佳肴。
9、铜锅火锅
铜能消灭157种有害的大肠杆菌,实验表明。细菌无法在铜制品或铜皿上存活。所以,丽江人喜欢用铜制的火锅来烫食物来吃,而且口味非常的赞哦
10、过桥米线
云南的过桥米线可谓是走出了云南的大门,在中国美食的榜单上也是有了一席之地,而这里的过桥米线才是最原汁原味的美味的。
云南的这些美食,都让人留恋往返,尤其是在冬季的时候,更是人们最喜爱的,也和这边的温度有关系,吃完这样的美食之后,整个人都舒服起来了。
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丽江有什么好吃的?
丽江十大特色小吃,丽江有哪些特色小吃,是许多旅游爱好者们比较想了解的,接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍。
丽江十大特色小吃
一、蜜饯
蜜饯是丽江的特色美食,是用种种瓜果和蜂蜜混合研制而成。外面的瓜果种类良多,吃起来也很不错,很受小同伙和女性同伙的青睐。
二、八宝菠萝饭
八宝菠萝饭是丽江传统名点,它是将糯米蒸熟,拌上糖、油、桂花、红枣、薏米、莲子、桂圆等配料,一路放入挖好的瓜果容器之中,等蒸熟后再浇上糖卤汁便可。其滋味甜蜜,是节日和待客的佳品。
3、包浆豆腐
包浆豆腐是云南特色菜,它的外表看上去与通俗豆腐差不多,但炸熟之后咬开豆腐便会流出白花花的浆液,因此得名包浆豆腐。
4、东巴烤鱼
东巴烤鱼是丽江必吃的美食,先将鱼清算内脏,撒上花椒、盐、和五香粉,而后将鱼放进锅里炸一炸,等鱼炸成金**,而后放上配料就能够了,是十分难得的甘旨。
5、黄豆面
黄豆面是丽江颇有名的一道面食小吃,它的口感酸辣,外面加了一些炸黄豆,以是口感颇为松脆,吃起来也十分筋道爽滑。
6、米灌肠
米灌肠取传统工艺进行制造,风韵十分怪异。它是用猪血、米饭、加之种种香料制造而成,把食材灌进猪肠子外面,吃的时辰切上一段,无论是用油煎仍是蒸熟都很甘旨。
7、烤饵块
饵块是云南特色,在丽江也是到处可见。它是用煮熟的大米饭做成的薄块,而后放在炭火上烤一烤,再涂上酱料就能够吃了。
8、鸡豆凉粉
鸡豆凉粉是丽江有名的特产小吃,听说已有几百年的汗青。它的口感爽滑精致,既能够凉吃也能够热吃,凉粉上参加红辣椒、花椒、青翠酸醋等作料,颇为甘旨。
9、纳西烤肉
纳西烤肉是丽江的中央特色烤肉,其制造十分的讲求,必要一个烤炉,在烤炉四周吊挂铁丝,铁丝上有挂肉的钩子,而肉是提早用新鲜的五花肉用香料腌制好的。吃的时辰肥而不腻,松脆焦香,颇为好吃。
10、丽江粑粑
丽江粑粑是丽江最具人气的一种特色小吃,这是云南纳西族的传统甘旨,其汗青久长,外形很像油饼。但丽江粑粑的滋味的确没有设施复制的,其取小麦粉制造而成,外面加了植物油、白糖、火腿等食材,色泽金黄,口感味甜,酥脆清香。
以上就是“丽江十大特色小吃丽江有哪些特色小吃”的全部内容,想要了解更多旅游攻略知识,可关注191fun排行网(.191fun。
丽江古城的美食攻略
如果你觉得丽江没有美食,那你真的不了解丽江。今天,边肖将告诉你丽江的美食。去了可以了解一下。现在我们去看看丽江的美食是什么。
驴肉火锅
说起丽江的黑山羊火锅,丽江的驴肉火锅同样不容错过!说到驴肉,大家都会想到一句话:天上的龙肉,地上的驴肉!味道没什么好说的,驴肉和羊肉一样有滋补作用。寒冷的季节端上一碗热腾腾的驴肉汤,生活如此美好的想法会在瞬间萦绕在心头,而丽江最正宗的驴肉火锅一定要属清利园驴肉火锅了,很实惠,味道和服务都没话说。
地址:御康源康复医院正门对面。
电话:139888152
价格:该店刚刚重新开业,目前按50元/人的价格计算。
柴火鸡
还有一种很受丽江当地人喜爱的美食,就是柴鸡,这是一种新鲜的当地土鸡。食材准备好后客人现在就吃,有点像干锅鸡,但不同的是丽江的柴鸡是在当地的土灶上用各种调料和时令蔬菜熬制的美味干锅,也是按分量的吃法(同一个人
说到柴鸡,第一家就是位于丽江市中康村的乐嘉土灶柴鸡(一般出租师傅或者滴滴师傅都知道具体位置)。而且店里还会提供现磨豆浆,美味解渴。除此之外,丽江本地玉米做的玉米饼会被烙在大铁锅的边缘,配上美味的鸡肉和蔬菜。真的是人间美味!还将提供时令蔬菜。等肉吃的差不多了,再加入有底料的锅里炖。超级好吃,即食。店铺环境和服务都很棒,味道更好!
家土灶柴鸡地址:古城区中康村中康酒店旁
电话:15908887889
价格:68元/斤土鸡,一菜10元(吃吧,别吃了)
鱼类美食
除了吃三文鱼,丽江人还有很多其他鱼的吃法,各有各的美食,比如酸辣鱼、酸菜鱼、水煮鱼、烤鱼等等!下面是一些鱼味最正宗,当地人首选的老店:
酸辣鱼,马花街转盘第一家的“大理蝴蝶泉洱海鱼庄”,味道酸辣,超级好吃,价格也是按斤算,好吃又便宜;
说到酸菜鱼,推荐宜宾酸菜鱼位于玉泉路云南大学旅游学院附近。因为消费者以大学生为主,所以价格确实便宜,也是丽江人酸菜鱼的首选。真的好吃又便宜,还按斤定价。这是刚煮好的。将鱼称重后,可以加入几样个人喜欢的时令蔬菜,鲜美爽口。
还有沸腾鱼,丽江人的首选一定是香山西路阳光100日酒店对面的“巴蜀沸腾鱼”,价格实惠,味道正宗,包餐!
烤鱼首先得是位于福慧市场的澄海烤鱼,一般是下午和晚上营业,价格按斤算。店家会给你加时令蔬菜,这是你不能错过的美味,也可以点蛋炒饭一起吃。非常好吃!
酸辣鱼地址:古城区玉泉路龙潭家园(麻花街转盘)对面电话:15240987810
酸菜鱼地址:古城区玉泉路文蓉新村香满园餐厅旁
腾飞鱼地址:古城区香山西路市政局对面,电话:13187751358
烤鱼地址:丽江福慧市场澄海烤鱼(福慧村90号),电话:15208881209
价格:鱼20-25元/斤,蔬菜另算:5-15元。
小贴士:
如果朋友想吃炒菜,丽江古城附近和市区的所有川菜和永盛家常菜都是不错的选择。丽江有很多地方特色的炒菜,好吃又便宜!值得一试
烧烤
丽江一直是一个夜生活丰富的城市。丰富的夜生活过后,烧烤成了宵夜的必备美食。丽江最受欢迎的烧烤店有:老五烧烤,建水鸡爪,和昭通烤肉串等名店。
老五烧烤是丽江的一家老烧烤店。进店后有桌子和灶台。价格是按份计算的。根据个人需求,可以点自己喜欢的食物。非常推荐五花肉和鸡翅。裕康园和福慧市场都有店(出租车司机和滴滴司机都知道位置);
建水鸡爪烧烤店:最有名最正宗的是位于七星二街的“老建水肥仔烧烤”。第一种是建水鸡爪、五花肉、土豆、小龙虾;
昭通肉串是云南流行的烧烤,是清真食品。烤肉串是用新鲜牛肉做的,吃起来很好吃。还会有各种时令蔬菜和烧烤食物可供订购。最有名的是福慧市场的烧烤摊。有两个烧烤摊,价格一样,味道也很好吃!
老五烧烤地址:裕康园和福慧市场都有店(出租车师傅和滴滴师傅知道位置)
建水胖子烧烤地址:七星二街;
昭通肉串:丽江各大烧烤聚居地都有。个人推荐福慧市场的烧烤摊,物美价廉!
价格:第五次烧烤按照10-30元/份不等的价格计算;建水凤爪:3元/只,其他菜品价格不等;昭通羊肉串:10元的羊肉串15个,其他菜的价格从2到10元不等。
小吃
丽江的特色小吃,鸡凉粉推荐到北门停车场出口斜对面先锋蛋糕旁边的20年老字号的摊位。味道正宗,限时抢购(每天营业时间在11-14点左右,买了就关摊)。其他小吃建议去古城附近的钟毅市场或福慧市场,这是丽江当地人经常去的地方。味道都很正宗,价格也相对实惠!
期旅游丽江景点美食攻略?
丽江是一座美丽的古城,景美、人美,让人流连忘返,街上的各种特色小吃则让人垂涎三尺,欲罢不能。用眼睛发现美丽,用舌尖品味古城,下面给大家分享丽江古城的美食攻略,欢迎阅读!
丽江古城的美食攻略丽江古城这里汇聚的小吃为丽江最正宗,物美价廉,何况购置方便,许多街边摊就有售卖,极为切当恋爱有风格的草根一族。
纳西烤肉
纳西烤肉,丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜。主料是新鲜五花肉经过香料腌制而成的,然后经过火烤和油炸,看上去油光闪闪,实际一点不油腻。烤的那层猪皮显得金黄松脆,吃起来脆香嫩爽,一定要蘸当地的辣椒粉,香香辣辣,不一会儿盘子就能见底。
鸡豆凉粉
鸡豆是打造于当地的一种豆子,比绿豆还小。将豆子研磨滤浆后倒入容器冷却成形做成凉粉。凉粉本为消暑食品,丽江鸡豆凉粉除凉食外,还可热吃,小巷小巷卖凉粉的都有两手筹备,以适应主顾的要求。
丽江粑粑
如今在古城的小巷小巷都能见到它的身影,分为咸、甜两种口味。粑粑很平淡,屡屡弄得一手油。
丽江曾是茶马古道的驿站,据说来往商旅经常以此为干粮随身带在路上,易留存,且抗饿。
凉虾
是云南的'丰姿小吃,然而并不是真的虾,而是用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故而得名。此小吃为夏季消暑佳品,香甜软嫩,回味无量。
目前在良多小吃店和街边摊都能品尝到。
蜜饯
是纳西族人家中待客佳品。材料八门五花,乃至连辣椒都可制作。
米肠
米肠是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。 可以在大石桥小吃那里尝尝。位于古城大石桥,是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店,有80余年历史。
包浆豆腐
包浆豆腐,目前丽江古城里面最好吃的特色小吃之一,自清代中后期早享有盛名,其选料上等、全手工酿制,鲜香美味、想想都让人垂涎三尺!
冰粉凉宵
冰粉凉宵是丽江的著名小吃,香甜可口。冰粉是特殊的小小的果实用纱布包了揉出来的半透明晶体,爽滑可口。凉宵则是用米粉做的,熬制一锅米粉后用特定的斗笠沥出小小的颗粒,味道也是很特别。
火锅类
说起丽江的美食,火锅是一个不可不提的亮点。腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅等众多品种的火锅店各处开花,且丽江的火锅店开的很有特色,根蒂都是会合营业,串联整条街。
马上就要高考了,在紧张的高考期间各位学子们都是时刻保持紧张状态,考完后大家是不是都想着出去旅旅游放松一下自己,今天就为大家分享一下丽江这座城市的旅游攻略!
一、丽江旅游景点
1、玉龙雪山国家风景名胜区,地址:玉龙县白沙镇裸美乐
2、丽江古城,地址:古城区祥和街道民主路与长水路交汇处东北角
3、丽江古城博物馆(木府),地址:古城区大研古城光义街官院巷49号
4、束河古镇,地址:古城区束河街道南门游客中心
5、虎跳峡景区,地址:玉龙县虎跳峡镇东环线旁
6、白沙古镇,地址:玉龙县白沙乡木都路白沙壁画南100米
7、丽江千古情,地址:玉龙县黄山镇玉兴西路88号
8、狮子山万古楼景区,地址:古城区新华街黄山上段300号
二、丽江美食
丽江特色美食
丽江当地老字号,丽江小吃快餐店
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