松江森林公园烧烤,松江森林主题餐厅

1.上海烧烤的地方

2.上海共青森林公园的自助烧烤是怎么个烧法的?

3.去森林公园吃烧烤要带些什么东西

4.有关森林公园后面烧烤区

那里的森林公园，不出意外的话，都要收费，每人20-50元左右，这是我们这里的收费，当然也有不收费的。10人总共费用大约250-350元左右，主要看你如何购物资啦。

食物：

牛排，鸡翅，猪排，香肠是必备品，一定要带够了，这些起码也得10到15斤吧，最好再多带一些~再带一些玉米，青椒，排骨，韭菜和豆腐皮，土豆，胡萝卜.....反正是成块的，携带方便。饮料看情况，如果都喝的话，以3个人一大瓶为标准，多带两瓶~最后，碳一定要带够~还有，吃这个要带一些水果，主食也很必要，并不是所有人都吃这些就能吃饱~炉子一个也不够吧，如果担心着急，可以把东西在家里先加工一下，到时候容易熟。

调料：食用油、烧烤汁、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉等，按个人口味来配置了，我们南方人还喜欢带蜜糖，兑水以后涂抹在食物上烤，颜色鲜艳好看，而且比较香。

步骤：往烤炉里加炭点燃（一般公园会帮你做好），戴上手套抓生食物均匀穿在烧烤叉上（不能有太多的重叠，不能一次叉太多，要叉稳），先放在烤炉上均匀烤一下，烤到3～￥成熟的时候刷油、蜜糖，然后再不停翻转地烤，到6～7成熟的时候可以刷烧烤汁和撒上调味粉，再烤一会，具体的火候看个人的喜好了，要烤到用竹签捅食物（尤其是鸡翅和排骨）不见血水出来为止，一般8～9成熟为宜，此时食物皮焦肉嫩，色泽金黄，是最好了。

用具：烤炉、炭、烧烤叉、竹签、一次性餐具、一次性手套、小刷子、刀

要领：炉子最好不要有火苗直接舔到食物，否则容易焦；烤的时候要不停翻转保证受热均匀；烤火腿肠等食物前用刀划上一些口子保证受热均匀；烤排骨等有肥肉的部分可以在烤的时候积压肥肉部分，让肥油渗入瘦肉，吃的时候既不肥又不渣；豆腐皮很容易烤焦，要十分小心

另外千万注意：如果在野外或者山里，烧烤后注意熄火！

上海烧烤的地方

乘坐 地铁9号线(杨高中路方向), 在 陆家浜路站 下车

换乘 地铁8号线(市光路方向) 14站, 在 黄兴公园站 下车(1号口出)

至 国顺东路营口路站 乘坐 147路 5站, 在 森林公园站 下车

有烧烤器具出借。

上海共青森林公园的自助烧烤是怎么个烧法的?

上海烧烤的地方

上海共青国家森林公园和佘山国家森林公园都可以自己带炉子烧烤。

1、共青国家森林公园

上海共青森林公园是以森林为主要景观的特色公园，位于上海市东北部杨浦区军工路2000号。其总占地面积为1965亩，分为南北两园，北园占地1631亩，称为共青森林公园；南园占地239.6亩，称为万竹园。

2、佘山国家森林公园

佘山国家森林公园是国家AAAA级旅游景区、全国文明森林公园、全国“最具影响力森林公园”，位于上海市郊西南松江境内，距市中心30公里，距虹桥机场20公里，北靠318国道和沪宁高速公路，南近沪杭高速公路，西临5120国道，东依方松公路。

公园地跨佘山、天马、小昆山三个镇境，包括自东北向西南延伸的北竿山、厍公山、薛山、凤凰山、东佘山、西佘山、辰山、钟贾山、天马山、机山、横山和小昆山等大小山峰12座，其中天马山最高，海拔98.2米，会山居其次，.2米。

绵延长约13公里，山地总面积4.01平方公里。佘山地区属亚热带季风气候，是上海唯一的自然山林胜地，已建成并对外开放的景区有东佘山园、西佘山园、天马山园、小昆山园、月湖等。

上海

上海是中国国家中心城市、超大城市，沪杭甬大湾区核心城市，是国际经济、金融、贸易、航运、科技创新中心，是首批沿海开放城市。

上海最有名的烧烤店

有很多，具体如下：

光头烧烤：天钥桥路零凌路15路车站终点站。

历史比较悠久的烧烤了，一对夫妻白手起家，架在马路边儿的一个小小烤肉摊儿，发展了成百上千的吃客，有时候想几串烤肉要等一刻钟，可见那时生意之火，羊肉猪肉最好吃。其次是牛肉和好吃的烤鸡翅，还有馒头，鸡心等等，好多，羊杂汤。消费满20元就可以发给你个小炉，小凳若干，辣椒粉孜然粉的自己爱怎么烤就怎么烤，这普遍的提高了吃客的积极性。

回味斋：吴江路步行街。

听名字就知道是清真的，没有猪肉耶，生意总是太好，品种也全，羊肉羊腰羊肝羊心羊筋板筋。羊也真倒霉唉。还有牛。还有鸡。都倒霉。此处价格味道卫生都不错，最干净的摊子。

另一家大胡子烧烤：西藏路新世界后面。

可以坐下来吃的店。有些别家没有的东西，比如烤鸡皮，羊眼睛什么的，附近有个盱眙龙虾馆，也不错。这里可谓是步行街一枝花。

东昌路烧烤：地铁东昌路久负盛名，一个老头在那里烤，人很多，油烟很大，据说他一个月能赚10万，我心理很不平衡的。

松阪烧肉店：锦江海金客餐厅二楼，正对锦江贵宾大楼大草坪

推荐：日本松阪牛肉：鲜红色牛肉，白色鱼纹脂，入口即化美国prime牛肉，奶味十足，秘制佐料浸蘸，很入味道。

推荐吃388元的情侣套餐，相对来说性价比最高！

巴西烤肉店：地址：淮海中路1582号/南京西路1649号。

阿根庭烧烤餐厅地址：仙霞路299号。

感觉和达加马很像，69/人，给我留下印象的是，冰激凌不错。

婉君烧烤虹古路、安龙路口，不能预定

生拌牛肉是特色，打在肉上的鸡蛋均匀地搅拌到肉里，再加进放在一旁的梨条，很解油腻。冰过的，吃一口，很爽。铁板五花肉光是看样子就很可爱，一圈肥肉一圈瘦肉，搭配得好看。

东北碳烤：港汇广场的后面。

推荐：牛胸口肉。没有全肥那么油腻，却比全瘦更香，比较适合搭配东北芝麻酱料。

韩式冷面味道也不错。总体来说价格合理。

考旺拉：淮海中路1045号。

羊肉串是店里的招牌菜，在上炉烤之前，先要用十余种调料经过两个多小时的腌制，这样的肉串烤好之后，非常嫩而且味道独特，还有奶香。这里还有烤的三文鱼和北极贝，可以尝试一下。

烤乐碳烤：虹梅休闲广场，虹梅路3338弄8号。

烤乐羊排是来自内蒙小羊，比较鲜嫩，是店里的招牌菜之一，这边有烤猪手，比较特别。

餐厅：淮海路上海广场。

这里除了烤肉外，还有三十多种的匹萨，还有各式的中西式点心，自助的，好像58。

地中海烤肉，土耳其风味，有个裹着羊肉的汉堡不错。

锦江拉丁餐厅：茂名南路59号新南楼。

这可能是最早的烤肉店。98元/位，15%的服务费，酒水另计，吃过两次，感觉肉的品种蛮多的，还有表演可以看，不过，还是觉得贵了点，因为是五星级里面的烤肉么。

巴圣烤肉店地址：浦东世纪大道1388号。

特色在于羊肉蛮正宗的，撒过孜然的肉香诱人，68/人。

上海免费野外烧烤露营地点

上海也有很多露营地好去处，比如：浦江郊野公园、共青森林公园、广富林郊野公园、滨江森林公园、海湾国家森林公园。

1、浦江郊野公园。

推荐理由：浦江郊野公园专门在柳鹭田园区东侧设置了一个搭帐篷露营，门票免费、可以租借帐篷、椅子等露营设备。可以直接走到黄浦江边，傍晚的时候可以顺便看个日落。

2、共青森林公园。

推荐理由：可免费入园，自驾停车定位南门，停车场需收费。园区很大，湖边树下都是露营野餐绝佳地点。有划船多个项目，儿童乐园也很适合带娃家庭。园内洗手间分布充足，还有小卖部可购部分餐饮零食。

3、广富林郊野公园。

推荐理由：门票免费、停车免费，露营还可以过夜。

4、滨江森林公园。

推荐理由：免票进入，有优质的草坪杉树林，四季花海拍照出片。也很适合带娃去，里面有电动游船、水上步行球、碰碰车、海盗船等项目。

5、海湾国家森林公园。

推荐理由：在里面还可以划船骑马，很丰富的体验项目，还可以带上宠物，在这里待上一整天都没有问题，里面有较成熟的露营基地，要收费，没有装备的露营爱好者可以去体验一次。

附近可以烧烤的地方

适合烧烤的地方如下：

1、东方绿舟

地方很大，一进园就感觉到清新的空气，满眼都是郁郁葱葱的植物。玩累了，野餐或烧烤都是不错的选择。烧烤区位于公园南门的大草坪附近。可以自带食品，有烧烤炉和工具供应，也可以选择多人份套餐，价格不一，包含各种肉类蔬菜等烧烤串。

2、顾村公园

七号线过来很方便。面积超大，最好租一辆自行车游览——园内绿意盎然，鸟语花香，还有河流蜿蜒，亭台楼阁。公园还推出“四季赏花游”，推荐樱花烂漫时，漫步其中，美不胜收。玩累了，还可以去森林烧烤园，DIY烧烤一番。烧烤区提供新鲜食材，全部都是冷藏保存。

3、四季百果园

青浦的一个农家乐，可以摘果子、玩皮划艇、还有CS和烧烤，挺好的一个的地方，周末放松放松不错的选择。就是地方不太好找，交通也不方便，推荐开车过去。

烧烤地点选择要点：

1.山林旁，必须注意防火，带有火星的余炭不可乱倒，一失火成千古恨的滋味可不好受。

2.由于户外烧烤需要携带大量装备与食材，所以最好选择交通较为便利的地方。

3.某些户外地点是严令禁止烧烤的，出发前一定要了解情况当地情况，不过河滩、海滩都是不错的户外烧烤地。

4.选择具体的烧烤地点也是一门学问，防火问题一定要摆在第一位：所选位置应该较为开阔平整；烧烤场地四周不能有灌木杂草与过多的林木；尽量将烧烤地选择在无风位置，如果有风了，也必须保证下风口周围没有易燃物。不要在山洞、帐篷之类的较为封闭的空间内烧烤，以防一氧化碳中毒。

去森林公园吃烧烤要带些什么东西

我们都是在超市买的鸡翅，鸡腿，香肠，

再买点虾，土豆，香菇，还有别的什么的，

饮料一般都自己带，那里的贵

租个炉子，再买几块钱的肉串，然后就可以自己考着吃了．

调料什么的租炉子那的都配，有油，盐，味精，辣椒，酱油等，还有刷子．

我去吃过好几次，很方便，简单．

最好除了工具其他都自己带,或者到不远的家乐福买,公园里卖的食品太贵.

还要准备竹签,刷子,碟子,锡纸,纸巾,一次性桌布

温馨提示：还可以烤虾，烤超市有卖的双汇烤肠，烤鱿鱼和气泡鱼。

材料准备：

1、去超市买烧烤用的金属棒，我个人认为竹签和那种叉子装的金属都不好用，竹签会烧焦的！

叉子只能利用最前端，却占去很多烧烤的空间，所以就买那种一根头的。

2、记得要自己油，用矿泉水瓶子装点，烧烤很费油的，特别是想烤的嫩嫩的话，虽然烧烤的地

方也有油卖，但是自己家里的比较放心，又省钱！

3、准备一些一次性的碗啦、盘子啦还有筷子。

4、带一把刷子，其实就是那种刷涂料的刷子，当然要干净的咯！^o^刷子用来刷油和调料。

5、现在超市也有买一次性的烧烤炉，其实就是一个铝盒，里面装了点煤饼，不过这个一般烧

烤的地方都有卖，大概20-30一个吧，总要让人家赚点钱的，要是东西本来就带的蛮多，还是

到那里买吧。不过用这样的炉子我个人的意见是最好配合碳用！这点很关键哦！经常看到我们

身边的人为了生火急得团团转，LP和GF在一边生气，男人在那里记得像热锅上的蚂蚁！呼呼，

这时候我和LG就悠然自得的烤烤、吃吃，哈哈！充分体现了自己带碳的好处！火力持久、均匀、温度高！

那碳哪里来呢？当然现在超市里有一箱3KG的碳卖，但是我们是在家里附近的烤肉摊上买的，

那里的碳质量应该更好些。不过这是我LG负责的，所以你可以根据具体情况酌情处理。现在

百安居还有卖各种大小的烤炉，比较适合有车的朋友，当然这个时候你就更需要碳啦！

小棚：￥30

大棚：￥45

超大棚：￥60

烧烤炉一律￥15

木炭：￥5/KG

一、交通

森林公园的烧烤区在整个公园的西北角，所以从军工路的西门进入是最理想的选择。

不管是自驾车还是租车都可以直接开到那里。

从上海市区到森林公园的里程在20公里左右，如果人数在6、7人以上的话可以通过大众或者振华订车，富利卡可坐7个，而坐下10人也没有问题。这样分担到每个人的费用也不会超过10元，对于烧烤这种需要大量自带货品的活动来说是最好的选择。而对于人数小于4人的话可以考虑旅游集散中心的8号线，从八万人体育场到森林公园。

二、门票及费用

目前，共青森林公园的门票为15元/人。烧烤区的管理费为1元/人。需要注意的是，现在烧烤区已经不允许自带烤具及燃料（木炭、木头等），一切需要在里面另外购买。纯属利益驱使。

烤炉 40元/次

小凳子 2元/把

铁网 5元/块

木材 5元/打

烧烤亭 30-70元/亭 （根据大小而定，自带烤炉，一般早上10点后就没有空亭了，不过“占山为王”也别有味道）

还有一些其他小型一次性烤炉供应，但总体价格较高。

虽然说不允许自带设备和木炭，但根据经验，只要把东西放在包里，不让门口的阿姨发现就可以正常带入，一但带入就可放心使用，因为里面基本上没有什么检查。

森林公园的烧烤区实际是一个人工开围的小岛，四周有一条小河环绕，如果订不到亭的话（个人认为在亭子里吃没有感觉）可以在烧烤区内自行找地方，这里推荐小岛西边南岸的那块地，齐平坦、开阔、漂亮于一体。非常适合聚会。

三、点火

个人认为烧烤的关键就在于火侯，火侯温度控制的好，自然就有美味。

点火时可先从较易点燃的报纸开始，再到木头，最后使用木炭。当然现在有一种称为“炭精”的东西可以方便的帮助点火（四粒装的炭精家乐福报价5.10元）。

在点火后需保持持续的空气流动（即长时间的扇扇子，记住More Power More Fire）。对于一些较大的烤炉，由于炉体相对较深则需要在初始阶段加入较多的木材，使其热源尽可能的离食物接近。当木材燃烧稳定后，就可以加入木炭了（3Kg的木炭家乐福报价15.90元），相比木头，木炭是更好的材料，温度高，时间长，产生的杂物较少。

四、食物生产

*一些需要长时间烘烤的食物比如玉米，土豆等，可以使用锡纸和铝箔包裹，在开始时放置于温度稳定的地方，比如烤炉的下方。当然在包裹时不要忘记涂上一点黄油

*对于一些大块的肉类，建议尽可能的小化，还可用小刀割开一些口子，方便里层的肉快速加热。当然每块上架烘烤前，上油是必不可少的。

*食物的烘烤需要专人的照顾，需要经常注意状态，调整位置，稍长时间的停滞就会导致烤焦。

*注意培养烤炉上不同的温度带，将食物根据烘烤的情况放置在不同的位置。

*可以在烤前，先在铁网上涂上一点油，这样可以防止铁网本身的温度过高而影响食物，黏着食物。

*除了牛排猪排这样大片状的食物外，其他小型食物可用竹签串制，这样不但方便烘烤，也可以防止食物掉入火源。

*还可配上若干种调料，以防口味过淡或过重。

*可选带一些本身即熟的东西，比如午餐肉、火腿肠、香蕉等，一可在没有食物完成的时候先填饥，也可防止烘烤不成功没东西可吃的情况，更可做为实验品练习烘烤。

五、其他

为完成一次成功的烧烤活动当然还需要其他设备，这里列出一张常规物口列表，仅供参考：

1、餐具及用品：

a、一次性桌布（厚）、一次性筷子和碟子、纸杯、餐巾纸、消毒湿纸巾

b、打火机、火柴

d、炭、炭精

e、竹签

f、毛刷 （上油用，非常重要，可用面包刷代替）

g、废报纸

h、小刀及叉子

i、洗洁精

2、烧烤主食类：

a、翅根（咖喱、黑胡椒）

b、香辣肋骨

c、骨肉相连

d、琵琶腿

e、肥牛肉串

f、羔羊肉串（香辣、孜然）

其他：

g、各式口味的玉米肠

h、贡丸

i、玉米、年糕

j、香蕉

k、黄油

l、土豆、洋葱

m、蜂蜜

n、孜然、番茄酱、色拉酱、盐（很重要）

烧烤园的

45元四个人，供应烤炉，桌布各一份

60元6人，烤炉，桌布各一份

101块钱10人，烤炉两个，桌布一份

这是器具的价钱

120块钱好像是押金

65328194咨询电话

有关森林公园后面烧烤区

用具：烧烤炉、炭、刷子、叉子、竹签、一次性盘子、一次性水杯

材料：猪肉、鸡胸肉、牛肉、鸡翅、各种肉丸子和鱼丸子（最好不要选有夹心的）、香肠（最好烤的东西，连调料都可以不用涂）、糯玉米、地瓜、黄瓜、茄子、夹心棉花糖（我的最爱、烤的时候不要离火太近，不停的翻，外皮微黄就可以了，吃的时候可以拉出丝来哦）。

配料：油、糖、烤肉酱（烧烤酱、酱油、花生酱四选一、二）、甜辣酱（番茄酱、辣椒粉）、孜然粉、海鲜粉

其它：零食，饮要多带（就算被重死也要带）、水果

我现在有事。一会想到了再给你加。。

后门烧烤要乘87路车（原947路车），不过你要是带的东西不多，乘去动物园的车，然后走上来也行。

后门现在有两家，一家叫飙荣，是私人的，在87车站这边，一家是烧烤大王，是公家的，在八一水库边，一桌6 人使用，开炉费都是60元，这60元里包括了烧烤必要的一些工具，如：烤炉，烤叉，木炭，一次性手套，一次性盘子，纸巾，竹签。木炭烧完了，加一包炭8元。 最好自带烧烤食品。

烧烤食品建议：鸡腿，鸡翅，猪肉片，牛肉片，虾，目鱼，火腿肠，热狗，海蛎，青蛾，玉米，地瓜片，花枝丸，羊肉串，牛肉串，花菜，茄子，蛏，秋刀鱼。

园里的也是公家的，叫烧烤大王（与后门烧烤大王是一家），开炉80元，里面包含的东西同上。 木炭烧完了，加一包炭5元。 自带烧烤食品或点他们的套餐。

外面烧烤大王可以边烤边饱览湖光山色，风景这边独好。园里是传统烧烤，有近10年的历史，氛围好，景色没有后门好。

特别要注意的是拉客烧烤的，他们往往会说烧烤大王的这个也贵那个也贵，然后向你推销他们自己的东西，这些东西不是量少（比如木炭），就是三无产品，没有保障，所以千万别上当。