美食攻略应该怎么写,美食攻略吃货必备
1.柳州市中心的美食攻略这条网络名人美食街可以吃一天不重复!
2.重庆美食攻略+推荐
3.求南京旅游美食推荐
4.惠州惠城区美食攻略
5.求青岛旅游攻略 青岛美食攻略!!!
导语: 冠以“东亚文化之都”的泉州不仅是一座历史文化古城,也是一座遍布特色小吃的美食城。现在就由我向大家介绍几个最具特色的名小吃~
泉州市区
1美食街水门国仔面线糊
提起泉州就能让人联想到面线糊,而泉州的面线糊真的是一绝!清糊就已清香,加上配料更是令人垂涎不已。醋肉、香菇、脆肠、蛋花、海蛎、大肠、鱿鱼…再加上特制白酒与香菜,绝对令你赞不绝口。其店内也有猪血汤,也是不错的选择。
2东街肉粽
泉州肉粽闻名遐迩,大肉粽、黑米肉粽、虾仁肉粽、鲍鱼肉粽…再加上一碗汤,小肠汤、肉燕汤、丸子汤…其间的美妙无法用言语表达,只有亲身体验了才知道。东街钟楼肉粽总店与东街侯阿婆肉粽店都是很不错的选择!
3花巷灌汤包
港式茶餐厅风格的花巷灌汤包名声绝不是盖的!招牌灌汤包、飘香奶黄包、鲜虾烧卖、蟹黄灌汤包、紫金凤爪……加上绿豆汤或皮蛋瘦肉粥、香菇瘦肉粥……美不胜收!中山路花巷有多家灌汤包,属花巷口“蒸手艺”最正宗!
4涂门街好成财牛肉馆
舌尖上的中国泉州站取材之一就是好成财牛肉馆。百年老店!不管是牛排还是牛肉羹都是一绝!一碗咸饭一份牛排一份牛肉羹或再加一份青菜,完美。
5胭脂巷一号店咸饭
这家店的咸饭不仅香,并且火候也掌控的很好,饭不会太硬也不会太烂。加上配菜:猪蹄、封肉、青菜等,还有小肠汤、丸子汤、萝卜汤……是吃货就不该错过!
6润饼
舌尖上的中国泉州站取材之一。润饼是泉州本地具有特色的.小吃之一,润饼皮包裹着香芋或紫菜等其他不同口味。体验泉州的特色乡土文化气息。
7西街田螺王
炒田螺吃的就是那一口香甜的汁与那块超Q的螺肉。先在螺尖吸一口再吸螺口这样肉才容易出来。
8四果汤
泉州遍地都有买四果汤的小摊,但在二院对面那棵榕树旁的小巷进去50米左右有家专卖四果汤的店面属其最正宗。椰果、芋泥、菠萝、石花膏、红豆、葡萄干、西瓜等选四样。一碗绝对不够!夏天消暑必备。
大泉州地区
1永春
永春美食街"矮的老字号"水饺。这家水饺里的肉是用剁的而不是绞的,吃起来有嚼劲且不油腻,便宜又好吃。
旁边的"蓬壶肉羹汤"小肠汤、肉羹汤、大肠羹、过饥草汤、蒸粉、炒面、咸饭、芋饭都是好料。两家店都是每碗3块钱,便宜又好吃。
2永春达埔--永盛麻粩
麻粩是达埔的名小吃,也是婚礼必备的喜糖。在达埔,最好吃的麻粩还属永盛。这家的麻粩麦芽糖不会太少,而又甜而不腻。麻糍也是该店的特色产品。
3蓬壶肉羹汤
上面介绍的蓬壶肉羹汤只是其在永春的分店,而最正宗的还在蓬壶,那条通往三中的路旁有两家店连在一起,一家经常爆满而另一家只有打苍蝇的分,不用说也知道哪家的好吃了~
4崇武鱼卷
逛着崇武古城,品尝崇武的鱼卷才算到过崇武。崇武的鱼卷远近闻名。
注意事项
追求高档消费的绕道。
面线糊的配料很多,但是加两三样就很多了。
以上推荐美食人均消费20±
上述肉粽侯阿婆店品种较钟楼肉粽总店少。
润饼位于开元寺门口附近。
柳州市中心的美食攻略这条网络名人美食街可以吃一天不重复!
说起横店,大家估计都已经是耳熟能详啦~吃货去到横店,还有什么比寻找美食更多意义的事情呢!全国带有明星梦的人都汇聚在这里。随他们而来的,还有他们家乡的美食!所有说,可以想象到的,这里的美食部分!
横店特色小吃
1、萝卜丝饼
“江南第一镇”横店地处于浙江省金华市东阳市。
首先本身浙江就属于“浙江菜系”,属于横店的美食里面,那肯定也是有浙菜里面的东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁的啊!
横店骨子里就拥有着纯正的浙菜血统。
金华的火腿,吃货们,颤抖吧!
浙江金华的火腿就是会有你能想象到的各种做法,金华绝对是火腿吃货的天堂!
而东阳,除了土色土香的东阳特色土家菜,还拥有一种中外闻名的黑暗料理!
来到横店之后,你还会惊喜的发现各种各样的东西。在这里也也许还能够看见自己家乡里的美食也说不定呢!不信,你看,东北的饺子馆、广东的叉烧饭、新疆的羊肉串、山东的九转大肠、北京的铜火锅。
这都是因为天南海北的美食都跟着来横店拍戏的各地演员一起汇聚到这里。
专属于横店美食的,那就不得不说,横店的萝卜丝饼,只要是来横店的艺人,几乎都是吃过万盛南街的萝卜丝饼。
萝卜丝饼
萝卜丝饼是剧组下午茶“常客”,而本地人和游客也经常排队购买。萝卜丝饼看似简单,其实要有十多道工序,每一道工序都做好了,才有味美的萝卜丝饼。
常德牛肉粉
横店常德津市牛肉粉店的老板娘王昱丹也是一位横漂演员,因为一直在横店漂着很想念家乡的味道,于是她在横店开了一家常德米粉店,在横店她一直坚持着自己的演员梦。
冰镇杨梅汤
来横店拍戏的明星数不胜数,那他们在横店爱吃什么,有什么饮食习惯,又有何讲究?对此,最熟悉的莫过于明星们下榻宾馆酒店的大厨们,因为多数时间,明星们收工后更愿意选择回到酒店吃上一顿精心搭配的营养餐。各大酒店的大厨们。
在横店除了鲍大厨,
还有七位厨艺精湛的厨师,
他们8人,被人合称为“横店八大厨师”
位于清明上河图、梦幻谷景区相间的景阳楼食府,因为地理位置优越,所以这里接待的明星特别多,吕良伟、陶虹、赵文卓、焦恩俊、张铁林等等,他们在横店拍戏,就经常到在这里吃饭,鱼头和土鸡煲都是很受欢迎的菜。
蒲从德坐镇景阳楼食府,擅长东阳风味及本地菜肴,兼川味菜系,曾荣获国际绿色餐饮形象大使,并在2009迎世博国际美食艺术大赛中获得了金奖。招牌菜式:老横店秘制酱鸭
横店遍地的小吃类
1.杨梅_
甜点,非常传统的一道小吃,以芝麻白糖为馅,糯米制成外皮,非常具有创意的东阳人将糯米染成了红色,在蒸笼上一蒸,非常香糯,颜色艳丽,似一个个红红的杨梅_因此而得名。
软糯软软甜甜,糯米的味道也非常的具有甜味!芝麻糖馅丰盈喷香,说是东阳地区传统的民间小吃,非它不可啦!
2.馒头_肉
在东阳馒头_(wǔ肉为隆重宴席必备菜品,馒头为圆形,底平、面圆凸,凡喜事还要在圆凸面印上“喜喜”“寿”红字。有人喜欢沾上白糖吃,有些人喜欢夹着肉来吃。
3.南马肉饼
南马肉饼最早是出现在明朝,一块猪肉剁碎了包在面里面,就做法有些像肉夹馍!
4.土鸡煲
东阳土鸡煲,请朋友吃比较不出错的一道菜!鸡肉酥而烂,营养价值也非常的高,开筷前是整鸡一只,但轻轻触动鸡肉就会“四分五裂”。要想吃真宗的还是要去农家用黑陶罐放入大铁锅下垫三片瓦上扣铁锅干烧法做的最为经典。
5.上卢馄饨
上卢馄饨是东阳的著名地方小吃,用上好的五花肉,肉选用猪前腿与头之间的肉,这样的肉,精多肥少,软硬适中。如果选用腿部的肉,无论是后腿还是前腿,均太硬,吃起来干硬,不适合。肉馅中必须添加姜末和胡椒,以增加香味。面皮是手工擀出来的,汤必定是要用高汤来做,尝一尝,味道是极好的!
6.择子豆腐
择子豆腐是用一种叫择子(学名“石栎”的野果制作而成的汉族名点。算是豆腐里面的另类啦!他颜色栗壳色,韧而光滑,入口清凉。择子不仅可制择子豆腐,还可做择子面皮、择子面。
7.童子蛋
在横店最为特别的美食,那还得要算东阳童子蛋!能吃的人,敬你是条汉子!
童子蛋,没错,就是那个用鲜鸡蛋数十只,洗净外壳,放人铁锅中.再取童尿若干,倒人锅中,将蛋淹没。
做法就是,铁锅一般置于一庭院用砖块临时架起的野灶,烧柴加热待尿沸良久,待鸡蛋壳裂开,这就算是煮好啦!在民间,童子尿具有大补的功效,拿来煮蛋更是大补元气,每年春天都要煮食,食量为一岁一只。但只供大人吃,儿童还是不要吃的比较好!
东阳的这道美食,还真的是非常的奇特!真的见到这道清热去火,汤蛋双吃的童子蛋,你还别说,我就不太敢吃!
重庆美食攻略+推荐
它减肥是不可能的。我期待了这么久,终于有一片属于吃货的新大陆了!我我吃遍了所有的美食老街。这条新的美食街一出现,就引起了吃货们的注意。据说很多网络名人小吃都驻扎在那里,美食遍布世界各地,我可以不要整天吃它!这对于我们吃货来说是个大新闻。周末逛街,外地的朋友来柳州,我们终于不不用担心带TA去哪里。让让我们了解一下最新的网上名人美食街在柳州和吃货队长在一起!
哇,哇,哇.
有多少人知道谷雨街负一层藏着那么多美食,是他们经常光顾的吃货!
充满文艺气息的美食
从街上开始吃到街尾!
1.盐水a。
炸鸭肠串!它it’不太好吃。
排队的节奏~
这是一家连锁小吃店,从外省到柳州,由林更新代言!不得不说,他的炸鸭肠,鸡翅,炸鸡爪,好吃到没朋友。它们外酥里嫩,上面覆盖了一层辣椒面,是下午茶外卖必备的,有一种麻辣的味道。
美食街编号:C21
2、小二高串串香
没有苦味的成都串串~
它都是1元一串!
朋友圈的二哥来了!传说你可以每天开门的时候不要太忙。串串有很多种,有辣但不辣的,重点都是1元一串!超值!我可以我忍不住吃了一打他的。
美食街门牌号:C27
3.我喜欢你
葛在线名人茶
网上名人烟熏糖可以在这里吃!
网络名人烟熏糖果你要找的东西就在这里!烟雾缭绕又好玩!冰凉的口感,10元一杯~绝对的视频神器,除此之外,老板还推荐了星空柠檬茶、水果二合一、盆栽冰淇淋。
美食街编号:C30
4.村上寿司
看起来很好吃~
能我忍不住把它全吃光了!
可爱的鳗鱼饭,寿司组合,鲑鱼,鳗鱼,北极贝,和苏打水!全是女生心,充满了颜色,味道和木材!我可以舍不得吃~ ~我我现在在做寿司,温度和味道都刚刚好~
美食街编号:C15
5.潮州肉丸
肉丸Q弹!炸弹炸弹.
潮汕s手工丸子出名,尤其是Q弹!吃完这碗,我还想打包呢~老板是地道的潮州人,沙爹芝麻糊粉推荐给你吃。芝麻酱很香,所以当它s准备好了,否则就赢了不好吃~
把芝麻酱搅拌均匀像酱紫色,然后开始吃!配一碗紫菜丸子汤,才12块,丸子很Q弹!肉丸粉也很不错!
美食街编号:C19
6、李海招牌螺蛳粉
螺蛳粉的升级版,配菜和传统的不一样,和老板自己研发的卤菜很特别。老板说他做这碗粉十几年了,老手艺了!
美食街编号:C18
7.台湾风味
台湾省的小吃赢得了美食家的心,所以.请接受这份来自台湾省的美食暴击,旋风土豆,超长薯条!美好约会必备组合~
美食街屋No。C23
8.叔叔先生韩国料理
海鲜辣面
辣白菜炒年糕
这家店的韩国料理很齐全,辣白菜炒年糕味道很好!辣面海鲜够多了!还有拌饭,部队火锅,蛋包饭,都是招牌!唐喜欢韩料的不要错过这款~!
美食街屋No。C20
9.香港小吃
简单的小吃配饮料,这是港式虾蛋和蓝色妖姬泡泡水,很适合夏天冷热交替的感觉。
美食街门牌号:C24
10.贺州金牌小吃
好,辣,冲脚。
还好有冰镇酸梅果冻~
这两种美食来自贺州龚辉镇。它们是当地有名的小吃。它们有点像酸辣牛杂,拌上酸辣酱,配上一碗冰镇酸梅汤,既能消暑又能刺激食欲!
美食街门牌号:C17
11.茶花水晶茶果冻和双皮奶
据说老板去云南少数民族出差,发现当地人把花当甜品,用来消暑解渴美容,然后把花带回柳州自己研发,纯手工制作!我推荐你吃!玫瑰果冻,双皮奶,菊花果冻!冻茶有一种特殊的味道,外观晶莹剔透,口感比凉粉更顺滑,有自己的茶香。另外,一杯蜂蜜花茶只要3块钱!选花搭配!
美食街屋No。C31
12.刘广家族
唐感觉不太好!麻辣锡纸花甲粉配生蚝,锡纸花甲8元一个,几个人一碗合适,还有其他人的空间。烤生蚝4块10块钱,还有好多蒜!
美食街编号:C25,26
13.来施思牛杂
远远的就闻到这家店牛杂的美味!牛杂汤很好吃,炖牛肉够软,柳州美食三宝之一就是牛杂!这家店一定要吃!
美食街门牌号:C13
14.热气腾腾的味道
广式早茶风味食品,五颜六色的饺子和肠粉。饺子皮是由蔬菜、果汁和面粉制成的。饺子皮光滑而有营养。不我不喜欢辛辣的食物,推荐这个!
美食街门牌号:C29
15.杭州水果沙拉
这家专为运动员和健康专业人士设计的商店,看到这种食物就充满了即时能力!老板很细心,水果、面条、肉、蛋,特别搭配,堂t不怕胖~推荐紫薯鸡胸肉沙拉和鸭胸肉沙拉。
美食街屋No。C32
16.肥炸排骨
吃一次就谈恋爱!怎么会这么好吃!甜,脆,脆!炸排骨,炸掌宝是招牌,特点是外面裹着薄薄的面粉,肉味十足!
美食街屋No。C33
17、麻辣手工粉,砂锅鸡
手工制作,每天新鲜制作,它it’又辣又辣。粉有嚼劲,汤感觉浓稠。还有好吃的砂锅鸡!
美食街屋No。C14
18.鹏鹏泰方跃
这里可以吃到泰国菜!泰国芋头烤鸡散发着诱人的香气,加上白杨的露水,食肉动物可以I don’我抵挡不住这种诱惑!吃了它!
19.倾城时光
我被这家超级可爱的蛋糕店吸引了,是一家手工蛋糕店。店主说每一个纸杯蛋糕都是当天做的,还点了一个红色天鹅绒。芝士口感浓郁,丝滑不腻,各种造型都很好摆,哈哈。
吃了这一圈,感觉还行,很适合大胃王的一条美食街!品种多样,美食~好了,让今天就分享到这里吧。更多有趣的东西等着你去探索!了解更多柳州吃喝玩乐,关注我!欢迎大家在下面给我留言爆料!
[食物追踪]
美食街:谷埠镇——蜗牛美食广场
地点:柳州市谷埠街一楼
柳州三江有什么好吃的特色美食
牛鼻和漾濞汤比较有特色,但是味道有点重~ 柳州三江旅游美食住行
可以去柳州旅游网查一下。三江属于柳州的一个县,柳州旅游网有很多三江的旅游攻略~希望你旅途愉快~ _ ~
求南京旅游美食推荐
重庆美食完美的保留了川菜的特色,近代又发展处属于自己的美食特色,更加丰富了川菜的菜系元素,重庆美食遍及中华大地,诸如重庆小面、重庆火锅等,下面给大家分享一个美女的重庆美食攻略。
去重庆玩过都知道。重庆是山城,永远有下个山在等你,有足以让外省游人转向的立交桥,名气远扬全国的火锅,迷人宜居的环境,还有那热辣似火的重庆姑娘,总之,你能想到得这个城市都有,我们一起去看下这个城市让人心动的点点滴滴。
吃货必备,本人也是吃货一枚所以故事从这里开始。敲黑板了。看这里,看这里
1、重庆小面起初来时看到红红的一碗小面,看起来很诱人,对于北方的我来说,辣椒平时只是调味,非常少量的一点,看着这大把大把的搁一碗里,这是要搞哪样!不管了,吃葡萄不吐葡萄皮(紊乱下),先尝了再说,美食在前,受罪在后。
“老板来一碗!”
“要几两?”什么情况?论两么?没概念,来二两吧!
于是一吃不可收,三两,四两,五两,六两.
2、重庆豆花饭无论大街小巷,总有豆花店在等你,清爽的豆花加红油辣椒,清爽中带着醇香的配料,美好的感受留于唇齿之间,一口下去,香味留在嘴角,回味无穷。
豆花饭基本上进店就有,除非已经售空,清凉的雨后,正是想她的时候。每次到重庆必吃。
3、米糕做为快消失的早点,我是在去重庆鬼城之称的丰都县,三元镇(差点写成三元桥),大早晨,镇上赶会时才有,又软又香,米香味,很是清爽,如果再来点汤面就是绝配了。做法看了一下,没学会,下次去好好学一下。做这个,小孩比较爱吃,而且好消化,有点像蛋糕。
4、酸辣粉女孩子们的最爱,酸酸辣辣,最正宗的在这里,见过是如何做的么,纯手工的做法,看上去是不是想自己也去体验一把,就像N多个沙漏一样,感觉超好,当然吃起也是酸爽满满,我一个不能吃辣的北方汉子,在此超频了,完全不顾后果,美食在此,天下我有,哈哈哈,下一家,走起
5、抄手抄手,北方叫馄炖,南方叫抄手,云吞,其实做法各有不同,自然味道那是各有千秋,自领风骚。重庆的调料和重庆人的口味设定了他的风味,有了他独特的地域风味,是一种必须亲自品尝的小吃,很多地方都有他的身影,别看小店,很多小店做的都是地道的味道,这才可以真正的领略风士人情。
6、蜡肉肉食族的童鞋们,你们的时候来到了,纯纯的五花肉,加上花椒粉,大料,盐,等调料腌制,蜡肠则须用机器或手工灌制,然后封口,我见过的是丰都那边用本地柚子树枝,树叶,青的那种,还没有去除里面的水份,点后用烟熏制,大概三到四天后,肉在高温下流也来油,然后柚子的味道渗透到蜡肉,蜡肠里,肉里有水果的味道,是一种多美妙的感受呢,不说了,大家各自感受吧这种超市里是不会有的,当地特色
想吃,找我,跟我一起去重庆
在重庆,大街小巷都是你的美食战场
在重庆,开心烦恼都用吃来解决
在重庆,吃了也不会胖,因为还要去翻山越岭
在重庆,你能遇到,得到,看到,听到,吃到
邂逅重庆,邂逅你
惠州惠城区美食攻略
南京旅游美食攻略一:特色餐馆
金陵饭店梅苑餐厅:到底是“首屈一指”的饭店,“古色古香”的装修透着“老牌的绅士风度”,身处其中颇能感受到“历史的优雅和尊贵”;服务员也“热情周到”。梅苑餐厅主打“地道的淮扬菜”,种类“丰富”,用料“上等”,出品“精致”,口味“清淡”。尤其盐水鸭“很有名”,肉“极其嫩”,“肥瘦清晰”,咸鲜“适中”。价格虽“贵”,但“物有所值”。
南京旅游美食攻略二:特色小吃,地方菜
如意回卤干
如意回卤干
传说朱元璋在金陵登基后,吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将如意回卤干一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士,立即将如意回卤干放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时,流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。
南京旅游美食攻略三:美食街、美食广场
狮子桥美食街
狮子桥步行美食街位于南京市湖南路中段,全长330米、宽12-16米。全线铺贴花岗岩,杆线下地,新建了彩色景观旱喷泉、花盆、景观路灯、休闲椅、公用电话亭等公用设施。沿街居民楼全部进行欧式化出新。并竖起“九九”狮子牌坊一座,成为狮子桥的标志性建筑。在这里可以吃到各种南京美食,附近还有各种店铺。
以下是南京特色美食推荐:
南京鸭肴
南京美食-金陵烤鸭
南京的制鸭技术久负盛名,早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的,除金陵烤鸭外,板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等也各具特色。
秦淮八绝
所谓“秦淮八绝”,指南京八家小吃馆的十六道名点:
魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆;永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝;
奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝;六凤居的葱油饼、豆腐脑儿;
奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤;
瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。
这些店家部分已经歇业了,有些店的水平不过如此,不可迷信。夫子庙很多餐厅都有小吃套餐,可以一次尝遍秦淮八绝,如奇芳阁有堂吃的点心套餐,分50元和
80元两种。也可到秦淮人家、贵宾楼、状元楼这些较大的餐馆去品尝,可保证口味,但价格要在百元以上。
鸭血粉丝
在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。
鸭血汤
精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米和鸭肝鸭肠衣等,再点上一撮香菜。爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。
南京干丝
南京干丝
”南京干丝“有一套不同于其他城市一套独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成,将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上麻油和上乘酱油(当地谓之“三伏抽秋”酱油),入口清爽而回味悠长。
品种:原先的南京干丝有素汤素煮和荤油肉丝几种,民国以后,新品种不断增加。在清真寺有烧鸭干丝、开洋干丝等;在荤菜馆有春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等。
板鸭
板鸭
板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。
历史:南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。”的民谣,可见南京板鸭早就声誉斐然了。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室,所以又称“贡鸭”;朝廷官员在互访时以板鸭为礼品互赠,故又有“官礼板鸭”之称。
以上便是南京特色美食推荐,希望朋友们可以在南京品尝到地道的南京美食。
求青岛旅游攻略 青岛美食攻略!!!
每个城市都会有自己的地方。惠州最好吃的是粉条、汤粉、肠粉等。还有馄饨。当然,这些只是早餐。还有大排档,煲仔饭等等。你可以试试。
惠康汤粉店
在一个陌生的城市,哪里最容易找到地道的美食而不出错?我的答案是学校和农贸市场。这家惠康汤面店就是典型代表。离徽州百年名校高辉不远,还没到就能闻到飘在里面的卤的香气。
惠康的卤菜都很不错。选择有困难的朋友可以直接点一盘“卤菜”。猪蹄、小肠、胸肉和炖鸡蛋.可以用来随意拌粉或者拌面。
它的汤很鲜,连最基础的素菜都很棒,饭也够顺口。难怪许多高辉学生在毕业多年后回到这里寻找记忆中的味道。
地址:惠新中街27号
营业时间:6:30-13:30;16:30-20:00
人均:20元
横沥金华汤粉
金华汤粉的产地不是金华,而是离惠州市区20多公里的横沥镇。这家横沥金华汤粉是在本市开的第一家分店,知名度堪比惠康汤粉。如果你已经吃了一个,你可以看看另一个。
他的面软烂,汤底用虾、左手鱼、猪骨熬制,海鲜味很浓。猪脚粉是必须的。猪蹄皮有嚼劲,里面软糯,煮的好。
地址:会仙路50-1号
营业时间:全天营业。
人均:20元
陈记饮食店
季晨绝对是馄饨爱好者不能错过的一家店。看门就知道,也是经得起时间考验的老店。因为生意这么红火,基本上每次来都要排队,往往中午前就卖完关门了。
钓馄饨是特色,馄饨皮是店家自己做的。很薄,肉质鲜嫩爽滑,全部都很有分量。和秘制酱一起吃绝对是必须的。
地址:四清路菜园墩34号
营业时间:5:30-售完
人均:22元
仁香肠粉
我个人的习惯是来广东一定要吃肠粉。这家任翔店专门做肠粉。一份有肉的肠粉,一碗豆浆,是最踏实快乐的一餐。
鸡蛋、洋葱、猪肉是平日里最常见的馅料,搭配薄如纸的米浆再合适不过了。肠粉里的酱料也和其他地方不一样。酱里加了花生酱,会上瘾。
地址:惠新中街9号
营业时间:6:30-12:30
人均:7元
讲口缘肠粉店
既然说肠粉,那就一起来说说这一家吧。来了这里什么都不用想,直接去镇店要三宝:无花果炖肉、排骨肠粉、排骨蒸饭。
汤有点甜,排骨蒸的米线让人眼前一亮,排骨汁填充的细米线太香了,和煲仔饭差不多。
地址:下角东路14-1号
营业时间:6点至11点
人均:16元
人人小食店
据说也是20多年的老店,不过后来装修了。装修比较无印良品风格,环境很好。墙上还挂着老店的照片。
人人小吃店最出名的是渣酱面。面条是由细面粉制成的。炸酱里的肉不是很肥,拌好了味道还不错。九块钱一碗的价格也够实惠了。唯一的缺点就是很难拌,必须趁热吃。
地址:傅佥街21号
营业时间:6点-20点
人均:15元
宝记大排档
宝鸡,惠州比较实惠的早茶店,是本地人基本都知道的老字号,但是环境一般。如果对环境有要求,更推荐去西湖大酒店。来这里的主要原因是喝茶的氛围很好,露天的人很多。基本上来这里的都是一大家子或者住在附近的老人。
店里卖虾饺,蒸排骨,蒸饺等各种早茶小吃,都是比较常见的。特别推荐他家的鸡爪和糯米,很嫩很好吃。店员会把蒸笼端上桌,想吃什么就吃什么,很有conv的味道
正宗紫砂锅煲仔饭
煲仔饭也是广东吃货的保留项目。这家店是专门吃煲仔饭的,本地大桌子也很多,只要不是凑饭就不用等,但是现在饭都做好了,点完菜还需要一段时间才能上桌。
上菜的时候直接上紫砂锅。够大够久,浇头味道不错,底部的锅巴也很脆。除了最传统的腊肉味煲仔饭,也有很多人点牛肉煲仔饭和咸鸡腿饭。当然,你也可以自由组合配料。
地址:麦安路华侨新村D栋107室
营业时间:10:00-21:30
人均:35元
朱记食店
惠州是客家人的重要聚集地,也有很多吃客家传统小吃的店,比如这家朱记馆。
店里的“油炸奶奶的名字”买的人很多,有萝卜丝和芋头两种口味。馅很真,皮也很脆,有点像我们小时候吃的油饼,因为现在卖的地方很少。也算是童年记忆吧。
地址:桥东下塘街12号
营业时间:12点至24点
人均:5元
坤兴餐馆
食肉动物来惠州,不能错过坤兴。出锅炸出的招牌蒜骨,腌制的足够入味,带着浓浓的蒜香味,超级好吃。
招牌菜是盐虾、香肠、炭烤肉.什么都是下酒的好菜,尤其是炭火烤肉上的酱料,微甜微咸,让人吃起来味道不错。
地址:永平路桥东二中旁
营业时间:10:00-14:00;17:00-22:00
人均:75元
乌记饭店
也是来惠州吃正宗私房菜的好去处。因为味道好,很多人都专程赶过来吃。
咕咕肉几乎是每一桌的必备。肉炸的很到位,甜酸度控制的很好,一点都不油腻。
特色菜有烧肝花、芋头烧鸭和鲫鱼荷包蛋汤。去之前记得提前预约。如果你迟到了,很可能就没有菜了。另外,建议叫几个人一起吃无极,可以一次尝试几个菜,不亏。
地址:惠城区五一路中山公园旁
营业时间:11点-14点;17:00-20:30
人均:65元
红茶馆
惠州,这个地方,最重要的就是老字号。同样,也正是因为时间的考验,老字号品牌才普遍值得信赖。红茶馆也是20年的糖水店,便宜又好吃,邻居们都很喜欢。
很多人来茶馆,找的就是芋头西米和鱼蛋这两个点。选择难的,不如来一个,不会错的。
地址:南坛西路2-1号
营业时间:11点至24点
人均:10元
牛仔大排档
牛仔大排档和后面要说的无名渔蛤,都是吃宵夜的好去处。牛仔摊以牛仔鸡和鸡椰为主,几乎是每桌的标配。
椰子炖鸡第一次端上餐桌的时候是一个完整的椰子。当椰子的盖子被打开时,它能闻到一股强烈的香味。牛仔蒸鸡煮的很好,保留了最原始的味道。喝了一口甜甜的鸡汤,再来一口鸡肉,怎么会是好话?
地址:永平路1号
营业时间:17:00-次日4:00
人均:80元
无名捞蚬
据说来惠州必吃的渔蛤就在这家店。门口放着几盆河蚌,几个小凳子,成了这家店的标志。
招牌蛤蜊新鲜,比海瓜子大一点,肉质饱满,几乎没有沙子,吸引了一大波回头客,30小份,60大份,保证你能吃饱。
吃完蛤蜊,蛤蜊汁还可以用来拌炒饭丝,回味无穷。
地址:南坛路40号(近劳逸中学前门)
营业时间:18:00-次日2:00
人均:60元
细心的朋友可能已经发现,以上店铺基本都是按照营业时间排序的,在安排行程的时候可以作为参考。也可以挑几个想吃的店进行收藏,然后按照远近来排列。
1. 袋装啤酒
这绝对是青岛的一大特色,这种袋装啤酒和平时喝的啤酒不一样。新鲜、原汁原味是袋装啤酒的特色,在青岛袋装啤酒要比别的美食更受欢迎去青岛一定要去打一袋袋装啤酒,吹着海风,边走边哈,快意人生,不过如此!
2. 鲅鱼水饺
青岛人对鲅鱼的热爱就像南京人爱吃鸭子一般。但青岛人只认本地鲅鱼,新鲜的鲅鱼处理干净,剁成馅,包进擀好的劲道面皮里,一口下去,汁多个大,满足的不行!
3. 青岛锅贴
青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深**,酥脆,面皮软韧,馅味香美。最经典的馅是猪肉白菜的,当地人也独爱这馅!
4. 辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊作为青岛的十大小吃之一,有着不可撼动的地位,在当地这是家家户户餐桌上必备的美食,青岛的蛤蜊肥嫩鲜美,入口不辣,但和着酱汁,鲜香十足,使人回味无穷,配上一杯新鲜啤酒,根本停不下来,吃蛤蜊,哈啤酒就是这么来的。
5. 青岛脂渣
青岛脂渣是青岛的特色美食,俗称压缩肉,取瘦多肥少的五花肉,用盐、腌制后炸到脱脂干缩,味道香浓,肥而不腻,耐嚼,和白菜豆腐一块炖煮,鲜香味美是当地人最爱的食物之一。
6. 海螺
来到海滨城市的青岛,怎么能不吃海螺呢!青岛当地红岛浅海出产的黑皮大海螺肉质鲜嫩,细腻可口。以此为主料做成的油爆海螺具有鲜而不腻、嫩滑酥软的特点,非常具有青岛特色的美味。
7. 啤酒酥
啤酒酥就是加了青岛啤酒的酥饼,这种美食,应该只有老青岛人才吃过,解放前,百姓生活贫困,经常吃不饱,一位工人把废弃的酒糟带回家和着面粉,做成一种非常酥脆并略带啤酒香味的酥饼,用以充饥。解放后,生活条件渐渐的好了,会做这种啤酒酥的人也慢慢没有了。在现在这种食物已经成了青岛人走亲访友、逢年过节随手必带的食物之一,非常具有青岛特色。
8. 崂山菇炖鸡
在山东每一个地区都有那么一道鸡的代表性菜,崂山菇炖鸡就是青岛的代表菜之一。选用长成一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。鸡和崂山菇一起炖,鲜味是不必说的,仔鸡入口鲜嫩,崂山菇爽滑,汤浓味鲜。
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